作家正在为争取更好的食品体系而奋斗。
作家迈克尔·波兰（Michael Pollan）在最近的面板由Niman Ranch主持。
这些作家不仅仅涵盖食谱和餐馆，还可以帮助人们了解食物如何与性别差异，种族正义，变暖星球等相交。
w88优德老虎机平台食品坦克的秋季阅读清单最近强调了其中一些新的和即将出版的书籍，这些书籍正在解决食品系统中的不平等，确定气候变化的解决方案，并帮助人们养活自己和家人。
在与Dani Nierenberg的Food Talk的最新一集中，Dani谈到了其中一些头衔以及启发她的职业生涯来建立更好的食品系统的作者和书籍。
然后，听取Dani与今天涵盖食品系统中问题的作家的对话的来信。马里恩·雀巢（Marion Nestle）谈论她的最新书籍让我们问马里恩汤姆·菲尔波特（Tom Philpott）的政治性质解释了他的书背后的灵感危险的赏金。迈克尔·波兰（Michael Pollan）反映了粮食系统以来的变化方式杂食的困境于2006年发行厨师哈里·普拉帕卡（Hari Pulapaka）解释他希望他的食谱将鼓励更多人接受植物性饮食。
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