播客

庆祝和重新想象灵魂食品

在与Dani Nierenberg的食物谈话中,克里斯托弗·卡特(Christopher Carter)讨论了灵魂食品,黑素食主义者的历史,并忠于他的价值观。

食物运动的下一步是什么?

从COP27出来,食品系统倡导者正在庆祝他们的胜利,评估会议的缺点,并为下一步做准备。

思想思想的厨师如何推动政策改变
思想思想的厨师如何推动政策改变

在支持和培训的指导下,厨师正在推动更好的政策,以帮助自己,行业和整个食品系统。

讲的故事并不总是“在地图上”

AshantéReese博士是非洲和非洲侨民研究的助理教授,他谈到了同理心的力量,令人振奋的故事,这些故事并非总是被讲述的,以及人们在日常生活中反对反黑人。

在Sankofa Farms上启发下一代

Sankofa Farms农业学院正在帮助年轻的黑人学生更深入地与食品系统建立联系,同时为他们配备职业准备技能,并帮助他们设想新的未来道路。

通过工艺解决气候危机
通过工艺解决气候危机

Alysia Reiner以橙色的角色而闻名,是橙色的新黑人,他想激发创造力的人。

扩大妇女在食品和农业系统方面的领导
从这里去哪里:扩大妇女在食品和农业系统方面的领导

在最近的一次采访中,妇女,食品和农业网络(WFAN)丹妮丝·奥布赖恩(Denise O’Brien)的农民,激进主义者和联合创始人讨论了培养女性农民的领导能力并将其包括在决策过程中的重要性。在1990年代,奥布赖恩(O’Brien)帮助启动…

黑人饮食的政治

Psyche Williams-Forson的新书研究了黑人食者面临的监视和食物羞辱。

国际生物素农业中心正在投资像小米这样的农作物,这些农作物可以在阿尔扎比称为边际环境中的种植
通过农业解决方案帮助世界适应气候危机

随着气候危机的发展,国际生物体现农业中心正在努力支持资源筛查地区的可持续生计和粮食安全。

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