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至少有40％生产的食物浪费了。根据WWF，食物浪费大约是全球温室气体排放量的10％。这是全球航空业的四倍。
名人厨师鲍比·钦（Bobby Chinn）呼吁解决粮食损失和浪费低悬垂的水果，这可以比许多其他气候解决方案“更加加速”。
“食物浪费是缺乏想象力，”可持续发展目标（SDG）2倡导中心的总监保罗·纽纳姆（Paul Newnham）说。食品4个凉亭昨天面板。
演讲者同意，我们需要对我们所有人的价值方式进行文化转变。教育是减少浪费的关键工具。
绿色非洲联合创始人Desmond Alugnoa说：“ [我们需要]达到这个水平，每个人都了解您最好再利用自己拥有的东西，最好减少您正在产生的废物并回收您拥有的任何东西。”青年组织。
Winnow市场与公共事务总监David Jackson强调，“我们需要从对话中取消有关食物浪费的责任”。取而代之的是，那些在压力大的环境中工作的人，例如厨师，需要更多的资源和支持，因为我们都在朝着相同的目标努力。
“食物浪费是您可以解决这个胜利的几个主题之一，如果我们能解决这个胜利，” Iberostar Group全球可持续发展总监Megan Morikawa说。
目前，只有21个国家 /地区的NDC中包括粮食损失和浪费。正如全球粮食银行网络的丽莎月亮所分享的那样，大多数政府都没有激励措施，甚至没有积极地拒绝粮食捐赠。相反，大多数变化发生在当地社区中。
WWF的皮特·皮尔森（Pete Pearson）说：“您可以将所有想要的目标放置，可以在减少的情况下照亮这些花哨的横幅，但这仍然归结为在当地一级发生的事情，这是最困难的部分。”
在本周中，演讲者强调了在当地一级的投资和支持的重要性，以实现一系列气候目标。
“如果我们想谈论生物多样性，我们应该寻找知道该如何做并在其领土上进行30,000多年的人，” Inderigan的医师和发作的作者Rupa Marya说。食品系统馆昨天小组。
土著人民（不到世界人口的5％）占地80％的生物多样性。这些社区需要资源，资本和支持，作为土地和地球的管理者的角色。
“生物多样性生态系统是一种有韧性的生态系统，”不可能食品的Arjun Hausner说。
以下是COP27谈判和讨论中的其他重要收获：
路透社周二报道说，世界对食物浪费的进展很小。据接受采访的领导人说，尽管许多国家在2015年承诺在2015年将食物浪费减半，但很少有人有望这样做。许多人归咎于缺乏联邦领导和资源分配。
“对于每个机构来说，真正的重点是这个主题，将奉献员工，以赋予这些员工资金来实施事情，” Refed的执行董事Dana Gunders说。
同时，关于国家是否应该继续进行许多COP27讨论至关重要的1.5度目标的国家存在争议。
爱尔兰前总统玛丽·鲁滨逊（Mary Robinson）告诉《爱》纽约时报。“一小部分的每一小部分增加都是有害的，我们必须抓住以防止超过1.5。”
And Brazil’s president-elect Luiz Inácio Lula da Sil told crowds at COP27 that “Brazil is back on the world stage.”After deforestation of the Amazon reached record highs under President Jair Bolsonaro, President-elect Lula met with young Brazilian activists this week and called for the next COP to be held in the Amazon.
但是卢拉（Lula）以一个狭窄的利润赢得了总统职位，并质疑他在分裂的政府方面的生产力。（阅读更多英国广播公司）
For Food Tank’s final day of programming at COP27 today, we’re tackling a big topic: Transforming Value Chains and Developing Inclusive Markets (Food Systems Pavilion, 10:00–11:45AM EET / 3:00–4:45AM ET / 12:00–1:45AM PT).
首先，我们将探索如何与农民，牧场主和食客建立真正的公正过渡迪迪尔·图比亚（Didier Toubia），Aleph Farms；Estrella Penunia-Banzuela，亚洲农民可持续农村发展协会；酋长Caleen Sisk，精神领袖和遗传首领Winnemem Wintu部落；尼科·詹森（Nico Janssen），宜家基金会；Gernot Laganda，联合国世界食品计划；和安妮·杰拉马，Hivos。
然后，我们将与Fabricio Muriana，Associado do Instituto Regenera；Lasse Bruun，50by40;布伦特·洛肯（Brent Loken），WWF；和斯蒂芬·斯皮罗（Steph Spyro），每日快车。
最后，谈论私人和公共伙伴关系的作用以实现正义过渡，我将加入纳格拉·艾哈迈德（Naglaa Ahmed），埃及生物动力协会；托马斯·伊斯曼（Thomas Iseman），自然保护；和Keegan Kautzky，世界食品奖基金会。（注册亲自参加这里或遵循直播这里）
希望您与我们一起进行一些或全部重要的对话，并鼓励您查看我们的一些合作伙伴的活动。优德手机客户端中文版＃foodcop27可能接近结束，但是还有更多令人兴奋的讨论。
当COP27谈判继续我的想法继续：
- “ 1.5必须还活着，”爱尔兰气候部长伊蒙·瑞安（Eamon Ryan）说。“我认为仍然有可能……背后的政治意志将非常重要。”瑞安（Ryan）在媒体简报上回应了人们担心试图追求1.5度目标的努力的努力。（阅读更多爱尔兰时期）
- 本周发布的文本草案为COP27决定损失和损害提供了两种可能的选择：在2024年底之前建立损失和损害基金，或从事两年的技术工作，以解决是否通过资金安排“马赛克”解决。小岛州联盟联盟的即将离任的主席莫尔温·约瑟夫（Molwyn Joseph）表示，前进没有解决损失和损害的基金“将是未来警察的严重挫折”。（阅读更多彭博）
当今讨论中的有力行情：
- “教育，食物的个人经验非常非常重要。”- 联合国事务总监RaphaëlPodselver，Proceveg International
- “城市是最大的食物消费者。同时，城市在废物管理方面存在巨大的问题……城市无力不承担围绕食物的措施。”
- “慈善事业需要伸出脖子，招募其他资助者，建立意想不到的联盟，并真正成为领导者，他们可以承担一些风险，使他人前进的道路平滑。”- 洛克菲勒基金会全球食品倡议副总裁Sara Farley
通过食品坦克成员的慷慨大方，像您刚刚阅读的文章一样成为可能。w88优德老虎机平台我们可以指望您成为我们不断发展的运动的一部分吗？立即单击此处成为会员。
照片由Ives Ives提供，Unplash
