联合国气候变化会议（COP27）埃及总统最近与世界卫生组织（WHO），联合国食品和农业组织（FAO）合作，全球改善营养联盟（增益）和其他人开发营养和气候变化倡议（I-CAN）。多利益相关者，多部门全球倡议旨在加快对气候变化和营养联系的变革行动。
“气候和健康共同发展；营养是两者之间非常重要的桥梁。我们需要将这两个世界融合在一起。w88优德老虎机平台“除非您对气候做些事情，否则您将在食物和营养方面总是在苦苦挣扎。”
饥饿正在全球崛起 - 2022年世界粮食安全和营养状况有报道称，2021年，多达8.28亿人受饥饿的影响，比2019年增长了18％。
气候危机通过威胁农作物的营养质量以及作物生产力，加剧了饥饿和营养不良，这会影响食品价格和卡路里的摄入量。根据2022康奈尔大学的研究，温度升高2°C将使西非国家的儿童发育迟缓的患病率提高7.4个百分点，“扭转了改善营养方面的进展”。同时，粮食生产通过释放温室气体和土地退化有助于气候变化。
投资在食品，营养和气候的交集中有经济利益。根据粮农组织，转向可持续，气候健康，健康饮食的转变将有助于将健康和气候变化成本降低到1.3万亿美元。
I-CAN以四种缩放机制为中心：实施，行动和支持；能力建设，数据和知识传输；政策和战略；和投资。合作伙伴将专注于在农业，气候适应和营养中互惠互利的解决方案。
哈达德说：“我们正在努力在基础设施中烘烤，以共同扩展气候和营养。”
这可以从将更多的营养组织带入气候会议上（哈达德在COP27中仅计算三个），并将更多的气候组织带入营养会议。哈达德认为，在这些对话中包括更多的私营部门和企业家，这可能有助于弥合差距。
“时间太短了。我们需要忘记它们。”哈达德说。“我一直在与基本上与我相同的98％的人见面，但标签的标签不同。透明
哈达德（Haddad）强调了对应对全球危机（例如气候变化，饥饿和营养不良）等全球危机的举措的需求。
哈达德说：“做出承诺很容易，但是很难跟进他们。”气候和营养空间都是“在不履行承诺方面的一种非常宽容，宽容的氛围……我们仍然非常胆识地喊出不表现性能。”
I-Can是已经在工作的人的路线图。根据哈达德（Haddad）的说法，它提供了一个灯塔，以使目标保持一致，手电筒以突出成功，并提供了监视进度的镜子。
“我觉得在这个空间中缺少这一点，这是有助于整理所有努力和所有资源的基础架构。我们有很多小船，但是它们没有形成舰队，它们到处都是。”哈达德说。
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照片由Jakub Kapusnak提供，Unsplash
