联合国十年的家庭农业:课程和机会

建立了十年的家庭农业,以增强家庭农民和农村社区的能力,同时促进食品系统改革。到目前为止,它取得了什么成就?

气候行动必须包括营养
气候行动必须包括营养

气候危机通过威胁农作物的营养品质以及作物生产力来加剧饥饿和营养不良。

联合国气候变化大会的派遣:11月12日,星期六

COP27的农业和适应日是人们对食品系统作为气候解决方案的至关重要性的早期认识。

Eat-Lancet 2.0委员会更新了有关健康饮食和可持续食品系统目标的指导。
Eat-Lancet 2.0委员会修订了健康,多样化饮食和可持续食品系统的指南

Eat-Lancet 2.0委员会举行了新闻发布会,以对其即将发布的报告进行更新,其中包括健康饮食和可持续食品系统的目标。

粮食价格上涨威胁着全球粮食安全

最近几周,食品价格达到了创纪录的高水平。粮农组织的首席经济学家讨论了这对全球饥饿率和社会动荡的风险以及潜在解决方案的意义。

新的“饥饿热点”报告确定了全球粮食不安全的驱动因素

急性粮食不安全可能在20个国家 /地区需要恶化,需要紧急人道主义行动。

用食物与气候变化作斗争

了解有关本地和全球行动的更多信息,您可以采取更加友好的气候生活方式。

世界食品安全日 - 一个健康:所有人的食品安全

这项活动将在世界粮食安全日举行,并将引起人们对全球食品安全的主要问题和解决方案的关注。该活动将汇集到朝着更大的全球粮食安全运动的领导者聚集在一起,包括世界卫生组织和联合国粮食和农业组织的小组成员。

印度的蓝色革命目标是对海藻的投资

在印度海藻行业进行的数百万美元投资正在帮助印度100万美元的小屋和合作业务。

虽然营养丰富,但东非的骆驼牛奶经常被细菌污染。在他们最近的研究项目中,丹麦技术大学找到了一种制造更安全的骆驼牛奶产品的方法。
新研究发现创建安全骆驼奶产品的方法

丹麦技术大学已经确定了一种乳酸细菌菌株,可用于安全发酵骆驼奶。

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