斯蒂芬妮·敏
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斯蒂芬妮是最近从纽约大学毕业与全球自由双专业研究和西班牙语。在大学期间,她有机会在公共和非营利部门和研究工作在西班牙一年。她的兴趣在于提供文化主管营养咨询边缘化社区和提高可访问性食品访问。在她的空闲时间,她喜欢徒步旅行在她的家乡乔治亚州去长远来看,冰燕麦牛奶拿铁或放松。

减少消费者食物浪费、荷兰启动一个公众意识活动告知消费者食品标签。
荷兰推出公众意识运动,减少食物浪费

减少食物浪费,荷兰是运行一个公众意识活动告知消费者食品标签上的日期到底是什么意思。

虽然营养丰富,骆驼奶在非洲东部常受细菌污染。在他们最近的研究项目中,丹麦技术大学的发现一个方法,使一个更安全的骆驼奶产品。
新的研究发现方法来创建安全的骆驼奶产品

丹麦技术大学的已确定的乳酸菌菌株可用于发酵安全骆驼奶。

一项新的研究表明,虽然肉的替代品可以是有益的,他们不应该被用来作为一个完整的解决方案与养殖肉有关的问题。
肉类替代品保证更多的研究说,约翰霍普金斯大学的研究

一个新的审查来自约翰霍普金斯未来宜居中心比较植物养殖肉替代品和基于单元的肉类。

DynamikSpace使用设计是透明的消费者对食物来源,最终接触到的食物系统。
设计空间让消费者

DynamikSpace旨在教西雅图社区食物系统通过使用设计以室内农业和技术。

学生回到学校几乎还是,美国农业部宣布他们将能够免费吃饭剩下的学年。
美国农业部扩展儿童免费餐点直到2020 - 2021学年结束

美国农业部已扩展为儿童免费餐点,直到2020 - 2021学年结束。

donation-only餐厅,Drexell &蜜蜂是一个空间,任何人都可以进来,享受一顿热饭,发现社区与他人。
Donation-Only餐厅提供一顿热饭和社区

阿拉巴马州餐厅Drexell和蜜蜂的访问的人提供食物——免费的。

马修•罗伯茨Treasure8宣布作为其行政领导团队的新成员。
Treasure8任命新老业务的副总裁

Treasure8增加了马修·罗伯茨和责任行政领导团队操作,供应链和新应用的开发公司的科技。

国际粮食损失和浪费的意识突显了全球食品体系需要改革。
国际粮食损失和浪费的意识突显出全球食品体系改革的必要性

庆祝国际意识日的食物损失和浪费与粮农组织北美的筛选“浪费:食物垃圾的故事”,他们的小组讨论全球粮食损失和浪费。

“收集”,一个电影导演的桑杰拉瓦尔大声回答,探讨原住民社区的方式通过本地食物系统回收他们的身份。
即将到来的事件通过本地食物系统回收的身份

加入粮农组织北美的讨论”收集:“电影探索美国本土弹性和回收本地食物系统的路径。