全球粮食捐赠政策地图集尼日利亚最近发布了建议,可以帮助实现2035年目标结束贫困和减少饥饿。建议对尼日利亚的现有政策和法律障碍食物捐赠和概述结合的解决方案2030年联合国可持续发展目标。
帮助世界各国防止食物浪费,哈佛法学院食品法律和政策诊所(FLPC)和全球粮食银行网络(GFN)在2019年启动了全球粮食捐赠政策阿特拉斯。尼日利亚加入18国家地图集包含国家特定的法律指导和政策建议。
根据阿特拉斯,尼日利亚44%的人口经历中度或严重的粮食不安全。同时,40%的粮食收获后损失,突出的紧迫性关闭生产和消费之间的差距。“我们知道,大多数食物,最终在垃圾填埋场安全可食用和疾病的风险相对较低。我们也知道,食品生产商愿意重定向的剩余粮食体验饥饿的人如果被删除的风险责任,”艾米丽莱布,主任FLPC告诉食品罐。w88优德老虎机平台
尼日利亚没有国家法律,促进食品捐赠或解决该国每年近3800万吨的粮食损失和浪费。帮助剩余食物到达有需要的人更好的了解食品捐赠的最大障碍在尼日利亚,GFN采后损失和FLPC与当地组织合作包括营养和拉各斯食品银行联盟倡议。
Atlas提供各种政策建议,尼日利亚可以促进食物捐赠。高亮显示的建议之一是详细说明和澄清相关食品安全要求食物捐赠。拉各斯食品银行行长迈克尔•Sunbola倡议,告诉食品罐,“这政策的可能性,确保良好的和可食用的食品可以捐赠和利用,同时减少的食物浪费量w88优德老虎机平台出来的食品超市和当地市场等行业。”
Atlas还建议建立清晰和全面的责任保护食物捐赠者和恢复符合食品安全标准的组织和参与捐献和分配剩余的食物。“一个共同关注食品捐赠是担心有人会生病吃捐赠的食品后,“哈雷Aldeen, GFN研究主管,告诉食品罐,“企业应该能够捐献食物善意而不用担心刑事责任在生病的情况下。”w88优德老虎机平台
广泛的莱布认为,这两个建议可以在多个领域展开大规模的区别在尼日利亚。“考虑到许多国家困难的财政状况,包括尼日利亚,在大流行后,“广泛莱布说,“我们强调两个建议,因为他们都是低或没有成本改变的机会。“它们不仅低或没有成本,广泛莱布报告说,“这两个建议的进展就可以显著提高捐赠的食品生产商安全食品的顺差,减少食物浪费,并限制在垃圾填埋场产生的温室气体在同一时间。”
Atlas也表明干预包括激励计划和教育活动。目前,尼日利亚的税收优惠不适用于食物捐赠。这意味着任何相关费用准备、存放及运送食物捐赠并没有恢复。Atlas建议税收优惠是用于实物捐赠和食物捐赠组织被包含的组织的免税捐款。
教育和媒体塑造公众的食品消费观念,是重要的,Sunbola说。“绝大多数的尼日利亚人认为学院的所有类型的日期标签,甚至最好的标签之前,表明产品过期了,不再适合消费,”他告诉食品罐。w88优德老虎机平台
Sunbola补充说,食品安全教育和食品标签意识应该与周围的标签规定的建议。“改变这种心态,”他继续说道,“有效的敏化与形式的媒体宣传,尼日利亚人视觉辅助,和主机开放的谈话在这个问题上,可以开始帮助改变这个故事。”
建议大纲、食品捐赠可引导尼日利亚的路径实现其2035年目标减少贫困和饥饿。“粮食损失和浪费产生重大负面影响对经济和人民“广泛莱布告诉食品罐。w88优德老虎机平台“食物捐赠支持人民的三重底线利益,地球,和经济。”
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照片由盖蒂图片社
