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所有通过民主化更好的种子的味道

食物说话,丹巴伯是打破传统的植物育种智慧:种子可以繁殖有很大的味道,更好的营养和高收益。

在食物上说话,他玛Haspel带给她的哲学在从事分裂食品辩论:穿过them-ending饥饿取决于它。
谈论食品应不舒服”,但它必须是”

在食物上说话,《华盛顿邮报》专栏作家和詹姆斯·比尔德获奖作家玛Haspel谈论她的非传统的写作及其关于饥饿的cross-camp对话的平台。

“赔偿给土地,”解释的联合创始人灵魂火农场和粮食主权活动家利亚彭尼曼食物说话。
如果农民的颜色不拥有土地,“我们没有一个声音在食品系统”

食物说话,利亚彭的联合创始人灵魂火农场,谈到正义应该是什么样子的颜色,对农民和人民的祖先在过去面临巨大的不公。

在食物上说话,Baldemar委拉斯开兹股票如何开始一个移民的农场工人联盟:抵制、游行,和一个强大的家庭网络。
为农场工人的权利而战,“抵制总是工作”

在食物上说话,絮状物创始人兼总裁Baldemar委拉斯开兹告诉移民的农场工人如何克服恶劣的条件作为一个联盟的家庭。

在食物上说话,驱散的神话,健康专家大卫·凯兹博士似乎无法达成健康、可持续的饮食。
行星管理、健康、健康的饮食和品位

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本周“食品和Dani Nierenberg说说话,”吉姆·珀杜主席和广告发言人Perdue农场,与丹尼尔在20年Niman牧场Hogfarmer升值的周末。
“我们必须把我们的重点放回农民”

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食物说话,罗伯特·格雷厄姆博士细节他最新的项目传播食品,药品,不仅作为一名医生,而且作为新培训的厨师。
“食物是这样一个强大的药品”

在食物上说话,罗伯特·格雷厄姆博士结合古代智慧和传统疗法与传统方法结合医学。疗愈的第一步?新鲜食物。

食物说话,达尼Nierenberg谈判新老农民为什么人道对待动物和可持续农业实践是关键的下一代。
“每个人都应该是一个农民,”保罗·威利斯说

食品说话,Niman牧场猪肉公司的创始人保罗·威利斯和Elle Gadient,实习生在Niman牧场,谈论他们为人道地对待爱情,自由放养的猪和提高他们的农民。

面包实验室主任斯蒂芬•琼斯被处理饲养者回收营养面包,博士生,社区成员,面包师,厨师,磨坊主,麦芽制造者和蒸馏器
“时间已经在面包”

在面包实验室,饲养者,博士生,社区成员,面包师,厨师,磨坊主,麦芽制造者,蒸馏器一起更好地培养良好的谷物和面包。

Fabrice DeClerck、科学主任吃地球的健康完全取决于人类健康,通过更好的营养和更少的浪费。
健康和营养的关键保护地球

在食物上说话,Fabrice DeClerck情节的变化需要食物系统改善地球的健康。第一步:改善饮食健康。

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