在加拿大萨斯喀彻温省，萨斯卡通食品银行和学习中心（SFBLC）花园补丁是一项城市农业计划，致力于加强社区和粮食安全。最近的社会投资回报（SROI）学习报道该项目在社会和经济上是成功的。
自2010年花园补丁建立以来，它已经生产了近90,718公斤的食物。花园补丁项目经理格雷厄姆·高夫（Graham Goff）告诉《食品坦克》（Graham Goff），“我们在花园补丁中生产的百分之九十五用于支持我们的紧急食品篮计划。”w88优德老虎机平台
花园补丁不仅为客户提供新鲜农产品，而且还支持SFBLC的营养计划和教育研讨会。这些活动包括烹饪课程，成分套件分配和学校访问。此外，那些进入或重新进入劳动力的人可以参加工作经验计划，该计划旨在提高工作技能，提供教练和减少就业障碍。
加拿大食品银行饥饿计数2021报告发现自2019年以来，食品银行的访问量增长了20％。萨斯卡通等较大的城市中心的人更有可能看到大量需求增加。访问加拿大城市中心28％的食品银行增加了一倍以上。面对这些挑战，食品银行表现出了巨大的适应性适应性。
建立城市花园是为食品银行客户提供的一种自适应服务。首都地区食品银行营养教育主管Renee Kee，说城市花园通常没有贡献足够的食物来自身维持食物库。但是他们有潜力加强食品银行和储藏室的任务，建立更牢固的社区联系，并创造机会扩大解决粮食不安全的方法。
花园补丁正在努力为萨斯卡通社区实现所有这些目标。萨斯喀彻温大学的SROI研究得出的结论是，该计划正在可持续发展。作者估计，对于花园补丁投资的每笔1澳元，都有1.61美元的社会价值返回。该计划的社会，环境和经济利益大于成本。
万达·马丁（Wanda Martin）是萨斯喀彻温大学护理副教授，也是该研究的合着者。她告诉食品坦克，城市w88优德老虎机平台农业可持续性有三个关键领域。农场应通过最大程度地减少食物浪费并为更多的食物喂食，从而减少气候变化的影响。它还应该通过职业培训机会促进就业。城市农场应为能够负担得起的人们生产增值食品。
马丁说：“您必须在系统内创建某种自给自足。”这种循环性是使像花园补丁这样的项目从最低限度的投入成本中最大化社交回报的原因。
花园补丁通过涉及整个萨斯卡通社区来努力实现这一目标。高夫告诉食品坦克：“无数人参加了讲习班，自愿参加或参加我们提供的教育计划。”w88优德老虎机平台
高夫告诉食品坦克说：“我们希望在花园补丁中做的很多事情都证明了城市农业可以做什么，并拥有一个可以参加人们参与其中的空间。”w88优德老虎机平台
该研究将SROI视为社会和非营利组织向捐助者和社区辩护的一种工具。对于花园补丁而言，作者认为其SROI结果对于证明其作为可持续社区发展形式的价值至关重要。
高夫告诉食品坦克说：“我认为花园补丁的起源可能是那些希望在社区中做类似事情的人最重要的。”w88优德老虎机平台“一小群敬业的人能够种植这个项目的种子，这些种子已经满足了今天的状态。”
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照片由乔纳森·汉娜（Jonathan Hanna）提供
