2022年4月20日,食品坦克的滋养美w88优德老虎机平台国之旅将在哥伦比亚特区华盛顿举行峰会,名为“城市农业生态学:建立可持续且公平的食品系统模型”,与UDC和Bowery Farming合作。
Marc Oshima关于城市垂直农业的创新和Frida Herrera-endinjok关于营养正义
根据Aerofarms联合创始人和CMO Marc Oshima的说法,垂直农业和航空学可以帮助缓慢气候变化并支持社区粮食安全。后来,学生活动家兼园丁大师弗里达·埃雷拉·丹尼科克(Frida Herrera-Endinjok)描述了她的营养正义方法:建造城市花园和打击食物浪费。
播客上的新事物:当地的食品领导者格温·科克斯(Gwen Kokes)和洛里·科克伦(Lori Cochran) - 杜格尔(Lori Cochran-Dougall)分享如何增加新鲜农作物的机会
在美食谈话中现场直播:Dani与Civic Works的食品和农场经理Gwen Kokes交谈。在巴尔的摩,科克斯致力于促进食品获取和教育农业。然后,Westport农贸市场执行董事Lori Cochran-Dougall分享了她如何扩大农贸市场在社区中的作用。
莫琳·穆克莎(Maureen Muketha
直播美食谈话,Dani与Tule Vyema的创始人Maureen Muketha进行了交谈。在肯尼亚的基瑟市,图尔·维玛(Tule Vyema)教年轻女性如何种植土著农作物,以帮助她们更多地营养食用并更加安全。
Nate Kleinman和Albie Miles在Covid-19期间的社区食品主权
对于激进主义者和种植者内特·克莱曼(Nate Kleinman),合作农业可以帮助缓慢气候变化并支持社区食品主权。后来,Albie Miles教授描述了Covid-19如何暴露夏威夷食品系统中的脆弱性。