联合国气候变化会议上的专家说,每个人都可以在解决粮食损失和浪费方面发挥作用。
安德鲁·齐默恩(Andrew Zimmern):“我不明白任何政治家如何反对喂养饥饿的孩子”
在Food @ sxsw的未来,安德鲁·齐默恩(Andrew Zimmern)讨论了餐饮业的未来,需要更大的合作以及为什么食品系统的最佳隐喻是莫比乌斯(Mobius)。
观看“ Covid-19对餐馆的影响”
w88优德老虎机平台食品坦克和亨特学院纽约食品政策中心最近举办了Covid-19对餐馆的影响。立即观看完整的活动,并从一些顶级厨师那里学习,因为他们讨论了大流行对餐饮业影响的方式。