在缅因州的奥古斯塔(Augusta),快餐店员工正在为其工作人员和社区提供更好的薪水,足够的培训和卫生工作条件。
当COVID-19年7月15日公共卫生紧急情况下,2022年7月15日结束时,成千上万的美国大学生将失去关键的粮食援助计划,例如Snap。
厨师和食品拥护者汤姆·科利西奥(Tom Colicchio)谈论了酒店业的未来以及餐馆不断变化的文化,并解释了为什么食物浪费问题是“低悬挂的水果”。
食品系统的利益相关者有数据通过经济学家影响使用新的2021 FSI设计可持续解决方案。
该组织与他们社区最脆弱的成员合作,提供食物,社交互动和安全感。
以青年为中心的计划有可能推动食品系统转型。
自COVID-19大流行病开始以来,美国的在线杂货销售额增长了200%以上。
世界上粮食安全和营养的年度报告发现,尽管在2030年努力达到零饥饿,但粮食不安全和营养不良仍在稳步增加。
一份新报告发现,全世界的食品银行都大大调整了他们的服务,以满足2020年锁定期间对食物的需求增加。
COVID-19大流行激发了人们对觅食的新兴趣。这些教育者正在帮助他人这样做安全,可持续的。