一项新的研究发现,仅仅一周的有机饮食可以减少农药在体内以年均60%的水平。
工业化农业
新的播客:汤姆·菲尔波特粮食和农业记者琼斯母亲杂志,讨论了他的新书《危险的赏金:即将崩溃的美国农业和我们如何避免它。
危险的赏金,的作者汤姆·菲尔波特讨论了美国农业的现状问题和解决方案一个弹性的未来。
新的播客:再生草白会谈本土种子主权,Viraj宫说城市温室可以变换产生
食品生活:再生草白色,主任塞拉种子和本土种子主权主张,描述好种子管理的好处。之后,丹尼是加入了Gotham Greens CEO Viraj普里谈论如何使城市农业有利可图,可持续和社区。
新的播客:潘娜拉莎拉·伯内特和农民罗恩Mardesen建设健康、人道供应链
食品谈生活:莎拉·伯内特,Panera健康和食品政策副总裁,和爱荷华州农民罗恩Mardesen加入达尼的谈话如何食品体系中的每个人都可以共同努力,构建更健康,更人道的食品供应链。