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一些最革命性的粮食政策是来自世界各地的城市和直辖市。
食物能集聚政策是现在比以往任何时候都更迫切。超过一半的世界人口生活在城市,这个数字只是预期增长,据米兰城市粮食政策协议。他们估计,到2050年,世界上70%的可能生活在城市地区。
我们不需要等待几十年甚至几年看到的结果。
食物纽约是未来十年的计划在2021年第一次创造了纽约市的粮食政策。就在昨天,上海市政府公布了一份两年的进展报告,让人看到什么政策变化城市通过了但仍有数来评估这些干预是如何工作的。
这个计划有五个目标:
支持目标1,扩大获得支付得起的健康食品:一双去年签署行政命令确保城市开办让步供应商、广告和宣传材料只展示健康食品,并要求所有食品供应商符合报告要求,所以这个城市可以理解食物是从哪里来的。+,一个城市叫做自助餐厅的程序增强经验旨在让学校餐厅更邀请,来提高采用学校营养项目,到目前为止,87自助餐厅已经改变了。
纽约市健康+医院宣布计划扩大公共卫生项目面向那些与饮食相关的慢性疾病。这座城市也重新杂货,它允许成员纽约保健,纽约的低收入医疗保健服务,访问杂货在低或没有成本。
支持目标2,创建一个驱动器更广泛的食品经济增长:这座城市减少官僚的繁文缛节,帮助小食品企业家,帮助企业主税收文件,暂停附加费酒许可证。埃里克·亚当斯在2023年3月,市长宣布的2000万美元sustainability-focused生物技术中心布鲁克林海军船坞。
支持目标3、构建现代高效、和弹性供应链:城市是认识城市农业的力量。纽约市住房管理局(NYCHA)是投资在其属性和城市农场最近被任命为奎阿纳Mickie随着城市的第一个城市农业执行董事。NYCHA青年发展计划也运行九个农场和2025年计划增加六个。
纽约也在当地粮食基础设施投资像狩猎点产生市场在布朗克斯,这是获得1.3亿美元的现代化和保持竞争力。
支持目标4,可持续生产、分发、处理食品:市长办公室发布的气候和环境正义的第一个综合温室气体排放inventory-measuring纽约人的消费商品、服务、交通、食物、和住房。
到2030年,纽约已经致力于减少食物的碳足迹购买33%。加上,这个城市最近推出了它的第一borough-wide有机物收集程序和堆肥在纽约学校和老年人中心扩展。
支持目标5、支持系统和知识需要实施计划:市长办公室的粮食政策和城市规划部门召开了纽约地区食品工作组,这符合季度。和一个新的工作给我的城市带来了几个机构一起连接资格拍和WIC纽约人与公共利益。
所有这些增量变化可以添加城市粮食政策的重大进展。城市和更大的合作,分享最佳实践实现更强,更具弹性的本地食物系统。
米兰城市粮食政策协议有助于团结城市领导人把他们的食物系统,构建城乡关系和气候危机作斗争。市长的协议是一个国际协议,作为一个具体的工作工具,世界各地的城市。
超过200个城市签署了米兰城市粮食政策协议,包括阿克拉,加纳;在马里兰州的巴尔的摩;泰国曼谷;利马,秘鲁;澳大利亚墨尔本;内罗毕,肯尼亚。
全球网络C40也带来城市共同面对气候危机。近100个城市市长已经签署了拥抱包容,科学,和协作方法到2030年温室气体排放量减少一半。并通过加速器C40美食的城市,世界各地的16个城市致力于实现一个行星健康饮食通过更好的食品采购和食物浪费。
你的城市粮食政策取得了进展好吗?循环我在danielle@m.kyqhra.com,让我们来谈谈如何鼓励你的市长和其他地方领导人加深他们的承诺,提高食品准入和应对气候危机。
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照片由杰梅因Ee, Unsplash
