佩顿·弗莱明
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佩顿·弗莱明(Peyton Fleming)是一名自由记者,涵盖了非洲的气候变化,能源获取和粮食安全问题。他的文章出现在卫报,国家地理,石英非洲以及许多其他出版物。他还在针对全球贫困,粮食和能源安全和气候变化的非营利组织方面拥有丰富的经验。他可以接触到peytonfleming22@gmail.com

肯尼亚繁荣的易腐烂出口因全球锁定而枯萎
COVID-19正在击中肯尼亚园艺的艰难出口

肯尼亚的园艺出口部门正在蓬勃发展,但现在它被Covid-19和旅行限制所困扰。一些种植者正在当地市场找到新的机会。

印度只有4%的易腐烂作物在冷链中移动,这是世界第二大人口众多的国家仍然普遍存在的粮食损失和营养不良的重要原因。一份新的报告批评了该国雄心勃勃的食品冷却策略,称其正在缩短小型农村农民,并且过于依赖于效率低下且高污染的旧技术。
意见|将食物冷链带给印度更多的人

印度只有4%的易腐烂作物在冷链中移动,这是世界第二大人口众多的国家仍然普遍存在的粮食损失和营养不良的重要原因。

埃塞俄比亚的食品制冷主要是出口,不喂自己的食物(照片由佩顿·弗莱明(Peyton Fleming)提供)
冷难题?在埃塞俄比亚为更多人获取营养食品

虽然近几十年来,虽然水果和蔬菜的农业生产激增,但数以百万计的埃塞俄比亚人仍未食用。儿童受到质量不佳的饮食量最大,数以百万计的生长限制。

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