来自加利福尼亚州的Soil2Soul正在帮助人们体验自然的补救效果。该组织的创始人Devorah Brous通过教导个人和社区再生居住技术来执行这一任务,主要集中于粮食生产。
“生长粮食再生是对个人,社区和地球的健康是一个切实的好处:与自然之间的细微关系交换了与自然治愈力的重新互相关系的切断关系,”布鲁斯告诉食品坦克w88优德老虎机平台。
布鲁斯推出来自Soil2soul作为一种通过将人们与地球联系起来的实践课程,指导人们朝着更全面的生活方式迈进。她的课程向参与者讲述了园艺,食物保存,草药,种子知识和堆肥。对于房屋或机构,布鲁斯还为厨房花园,食品森林系统,堆肥系统和鸡舍提供装置和指导。她的方法优先考虑土壤健康并培养浓郁的肠道微生物组。
经验丰富的环境正义社区组织者布鲁斯(Brous)告诉《食品坦克》:“我已经看着最好的变革者和睁大眼睛的信徒达到了阈值,变得不健康,让运动组织组织。”w88优德老虎机平台“研究土地权,土壤科学和草药症是迫使我进入再生园艺,再生康复和种植食品与医学的原因。”
根据世界卫生组织(WHO)的说法烧完是一种职业现象,其特征是疲惫,疏远或情感疏远,无精打采和表现降低的感觉。倦怠通常是压力长期的结果。
在美国,美国心理学协会进行的一项2021年的调查发现,倦怠率正在增加。80%受访者报告了最近与工作相关的压力,结果近60%会产生负面影响。
同时,现代生活方式的各个方面与自然的连通性降低有关。一种学习在科学进步名称增加了室内时间,屏幕时间和减少户外休闲的时间,作为常规自然风险的障碍。
布鲁斯告诉食品坦克说:“我们中的许多人都以疯狂的速度生活,远非自然的节奏,在很大程度上无法观察到我们周围或我们内部的微妙转变。”w88优德老虎机平台但是,她继续说:“在整个星期内,抚养植物,散发出较慢的烹饪和不筛查的饮食是一些小动作,可以帮助我们管理导致许多疾病的焦虑或抑郁。”
布鲁斯(Brous)咨询的一部分包括重生变化周期,这是她作为反肉类战略的框架。循环步骤包括流浪,播种,抚养和收获。她的教导还涉及围绕托拉(Torah)发现的生物媒介和永续文化和古代农业法律的土著智慧。
布鲁斯解释说,家庭食品生产可以通过提供营养丰富,无化学物质的食物来支持身体健康。抚养地球也是生态疗法的一种形式。
“从对工业食品的依赖转向更大的自给自足是深处的康复。倾听我们身体的需求正在治愈。学会成为我们自己的厨房药物制造商和民间草药师正在增强能力。”布鲁斯告诉食品坦克。w88优德老虎机平台
几项研究,包括国际环境杂志研究和公共卫生和心理科学的当前方向支持自然与福祉之间的联系。研究表明,自然刺激和社会福祉,,,,认知功能和压力管理。和学习出版于公共卫生领域引用治疗性园艺是生态疗法最有效的方法之一。
布鲁斯告诉食品坦克说:“对于个人种植营养丰富的食物而没有化学物质的人与自然周期相连的好处是无数的:从身体上升到精神健康的增加。”w88优德老虎机平台“成长中的食物导师以丰富的,多样性,人际关系和生存为我们提供,所有的概念可以养活健康并培养成长的心态。”
在从Soil2soul开始之前,Brous在以色列和巴勒斯坦度过了15年,在那里她目睹了环境污染的日益增长,传统食品的西化变为西化,迫使城市化,使贝都因人与旱地农业和文化习俗离婚。
作为回应,她创立了Bustan,这是一家非营利组织,旨在为生活在一个离网村庄的未识别的贝都因人提供医疗服务。许多经历了与食物有关的疾病和慢性并发症,这归因于附近的化学工厂,石油仓库,军事测试区和有毒废物焚化炉造成的日益增加的健康危害。
布鲁斯告诉食品坦克说:“作为康复的食物就是要收回能力选择我们种植的种子,种植食物的地方以及如何种植食物。”w88优德老虎机平台“这也是关于我们吃的速度,感激习惯以及如何对待农场工人的对待。从农场到叉子的食物链沿着食物链的每一个选择,我们都加深了与自然作为治疗者的整体关系。”
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