艾莉森·沃森
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艾莉森·沃森博士是一个独立的可持续性在新加坡顾问和自由撰稿人。她目前正在研究和写作可持续蛋白质亚洲创新和创业精神。

一种新型的植物性蛋白质旨在以肉类为中心的菜单上竞争
一种新型的植物性蛋白质旨在以肉类为中心的菜单上竞争

除了汉堡,一个新的植物汉堡,赢得了球迷从素食和纯素食者以及传统的肉食者。
在屠夫俱乐部在香港,这个新趋势表明越来越多的植物性蛋白市场传统上以肉类为中心的菜单。

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