最近的一份报告发现,拉丁美洲和加勒比地区可以创建1900万净工作到2030年农业植物脱碳经济。
肉或包括全球肉类替代品市场预计耙到81亿年的2026美元。
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马里兰州银泉的一位新餐馆是为客户提供植物性体验连接吃汉堡店的食物系统。
今年夏天全国新选项在杂货店货架上提醒食客弹性素食者的饮食可以帮助甚至承诺肉食者限制对环境的影响。
这可能,国际承认的地中海饮食月影响有意识的吃可以有精神,身体,和行星健康世界各地。
加拿大的备受期待的修订食物指南包括了一些重大变化,建议多吃植物性蛋白质和减少加工食品的消费。
厨师和食谱作者展示的潜力达到营养的,可持续的食物系统藉由植物做饭。
