识别不同的科学实践的有效性和不同来源的证据可以帮助促进急需的食物系统的变化。
即使所有其他行业完全除去碳素,从食物中碳排放系统就会使用几乎所有的排放预算为1.5°C和2°C的目标。
研究发现,每年有1100万人过早死亡由于不健康的饮食。健康的食物必须是可用的,负担得起,对所有访问。
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建造更多的健康、可持续和有弹性的食物系统核心扭转生物多样性丧失、减少温室气体排放,确保食品安全。
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非营利组织是历史性的墓地变成了本地植物物种的家园,传粉者,等等。
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这些厨师正在使用他们的厨房来帮助保护世界生物多样性。
真菌的基础是提高意识蘑菇和其他真菌发挥的重要作用。
