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行业领袖聚集讨论COVID-19对餐厅的影响
COVID-19
行业领袖聚集讨论COVID-19对餐厅的影响

餐馆老板和行业领导者一起讨论COVID-19和大流行后的未来餐厅的影响。

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组织恢复餐馆对短期和长期的成功。
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17组织帮助重振餐馆

这些组织正在努力恢复餐馆对短期和长期的成功。

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七个餐厅在首尔,韩国正在向朝鲜叛逃者提供一个舒适的地方,教育人们朝鲜菜。
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7在首尔的朝鲜餐馆正在努力为他们提供一个舒适的地方

从朝鲜叛逃者发现安慰七点餐厅专门从事朝鲜菜在首尔,韩国。

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大流行性流感几乎杀了我的餐馆。气候危机将会更糟。
业务
大流行性流感几乎杀了我的餐馆。气候危机将会更糟。

气候危机威胁到餐馆和工人的生计。现在重新考虑我们的饮食和消费者的饮食习惯的影响。

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新的联邦应急管理局授权基本交付行为将缓解限制联邦援助以帮助州政府招募餐厅紧急准备食物。
食品安全
新饲料法来解决粮食安全的帮助下从餐馆

新的联邦应急管理局授权基本交付行为将缓解限制联邦援助以帮助州政府招募餐厅紧急准备食物。

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COVID-19
新的播客:厨师马克·墨菲在餐饮业和寻找新的机会

纽约著名的厨师,马克·墨菲,加入食品跟丹尼Nierenberg讨论他的职业生涯中,新的机会,饮食文化,餐饮行业新兴从冠状病毒的影响

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考虑食物,一个非营利组织,减少,重用多余的食物从餐馆和杂货店,推出数项应急计划创造就业和分发食物给需要的人。
食物浪费
布鲁克林的非营利组织在COVID-19审视食品浪费饲料的纽约人

考虑食物,一个非营利组织,减少,重用多余的食物从餐馆和杂货店,推出数项应急计划创造就业和分发食物给需要的人。

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COVID-19
首席执行官内特杂志型图书世界# ChefsForAmerica中央厨房会谈

内特Mook会谈在COVID-19餐馆向需要的人提供食物。

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COVID-19
杰夫Gordinier利亚Lizarondo谈论复苏餐馆将如何生存和食物

杰夫Gordinier餐厅恢复谈判,利亚Lizarondo会谈食物救援英雄和的影响复苏COVID-19期间食品不安全的社区

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COVID-19
丹巴伯和卢克·桑德斯COVID-19期间保持Farm-to-Community连接上

蓝山的丹巴伯和卢克·桑德斯农民的冰箱动员食品访问COVID-19危机期间,努力的帮助下从地区农场。

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