这里有一些顶级的食物系统趋势我们应该做好准备。
2021年的粮食捐赠改善行动有可能减少食物浪费,有助于安全、高品质食品的数百万美国居民体验粮食不安全。
因为他们的巨大的权力,食品和饮料公司可以帮助政府和公民社会的支持,以达到主要气候目标或他们可以做相反的事情。
利用科技的力量,该公司希望在专业厨房行为。
一些美国最大的杂货店加大并采取行动保护蜜蜂有毒农药。
在欧洲最近签署了行为准则旨在提高食品企业的可持续性,但一些非政府组织担心,代码并不足以支持可持续的食物系统。
食品科学公司计划利用投资来提高供应链的可持续性。
挑战带来的COVID-19流行为企业提供了新的机遇变得更可持续。
一个新项目正在帮助创业公司拓展业务,促进健康和环保为未来的零食。
连接由迈克尔·莫斯探索食物上瘾,政府干预的重要性,和公司的策略来留住消费者。