今年,美国的养蜂人报告说45%的殖民地死了,这是有史以来第二高的损失。一项新的研究表明25%的野生蜜蜂1990年代以来失踪。
为什么蜜蜂死亡?随着气候变化和栖息地的丧失,有毒的农药用于种植我们的食物是主要因素之一。事实上,美国农业是现在48倍有毒对蜜蜂自从我们开始使用一种叫做烟碱类农药在1990年代。
这应该对杂货店敲响了警钟,因为大约三分之一的咬的食物出售取决于传粉者。就不会有苹果派,没有番茄酱的披萨,没有早上咖啡的提神饮料没有传粉者。甚至在杂货店的乳制品和肉类例看起来光秃秃的自蜜蜂授粉紫花苜蓿和其他作物被牛吃掉。事实上,研究表明,授粉下降已经降低了生产美味的美国农作物如苹果和樱桃。
今年的没有蜜蜂零售商计分卡从“地球之友”显示,一些美国最大的杂货店开始采取行动保护蜜蜂有毒农药。
巨鹰,连锁超市在东海岸,跃升至第一名的记分卡作为唯一的美国大型食品零售商承诺开始减少杀虫剂的使用。该公司将消除使用最有害的烟碱类2025年在其生产供应链。这些chemicals-imidacloprid clothianidin thiamethoxam和dinotefuran-have被禁止在欧盟,但仍允许在美国
确保生产种植者不neonics换成其他有毒化学物质,巨鹰也要求他们使用生态农业的方法称为害虫综合管理(IPM),旨在避免几十个其他的列表剧毒农药,传粉者。IPM可以减少使用杀虫剂通过指导农民使用非化学方法来管理害虫,如旋转作物,种植抗病品种和促进有益的昆虫。
今年4月,沃尔玛也加强了与一家领先传粉者的政策。到2025年,100%的沃尔玛的全球生产供应将综合病虫害管理认证。种植者必须取得第三方认证审核的列表之一有意义的IPM标准。
其他公司得到高分,因为它们对有机食品的承诺。研究表明,有机农业可以帮助反向传粉者下降,可以支持授粉物种多50%比传统农业。两个最大的美国grocers-Whole食品和乔(见过“地球之友”设定的目标扩大有机产品到2025年总销售额的15%。
其他三个companies-Meijer、目标和美元树,提高他们的分数通过建立新授花粉器卫生政策今年。所有的政策鼓励供应商减少或消除烟碱类和其他有关杀虫剂和转向更低毒的养殖方法。
尽管这一重要动力,这些行动是远远不够的我们所需要的真正保护传粉者和我们所有人从有毒农药。强的市场领导地位是至关重要的,因为我们的联邦杀虫剂政策系统坏了。美国农业使用超过11亿磅的杀虫剂每年,它们代表着大约15%的全球农药使用。美国环境保护署(EPA)允许使用超过70个农药禁止在其他国家。和EPA批准超过100新农药产品包含广泛的原料被认为是高度危险的在2017 - 2018之间。与此同时,五大农药制造商拜耳,Corteva,融合,巴斯夫和先正达收获数十亿利润从已知剧毒农药对蜜蜂和人。
在没有联邦政府的行动,杂货店出售我们的食物有一个主要角色从pesticide-intensive农业有机食物和再生系统,我们所需要的。他们肯定有市场力量,四大alone-Walmart,亚马逊,克罗格,Costco -9240亿美元的杂货销售控制去年。
新的民调显示,美国人认为杂货店应该解决方案的一部分。百分之七十四的人说他们相信杂货店应该支持保护传粉者,如蜜蜂和蝴蝶,和83%的人认为重要的是要消除对传粉者从农业有害的杀虫剂。
这也将是一个巨大的胜利对人类健康因为许多的农药威胁传粉者也可以扰乱,破坏我们的身体健康运作。农药接触与癌症、哮喘、神经发育障碍,如孤独症和多动症和成人神经系统疾病如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。曝光也与生殖相关疾病如不孕和其他疾病相关激素系统。
我们有证明生态解决方案在农业部门能够健康成长,丰富的食物,同时保护传粉者,导致气候解决方案,增强农民的底线。美国主要的杂货店是最大的买家之一与有毒农药生产的食品。是时候,他们实施的政策反映了相关的生物多样性和气候危机我们面临和支持快速过渡到未来的生态食品系统。
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照片由亚瑟姚明,Unsplash
