可持续巧克力公司CRU分享可可的故事

Karla McNeil-Rueda’s sustainable company, Cru, works to empower women farmers while honoring the origins of chocolate.

这个世界巧克力日,让我们重新考虑大型可可

巧克力生产的真正成本是由生产可可的社区支付的,为少数利润服务。这必须改变。

NORC报告发现,西非的可可行业有160万儿童从事童工

NORC的一份报告着眼于西非可可行业的童工患病率以及解决该问题的解决方案。

帮助马达加斯加的当地农民创造可持续(和盈利)业务

Dani Nierenberg chats with Tim McCollum, founder and CEO of Beyond Good, an organic chocolate company that exclusively sources cacao from local farmers in Madagascar and Uganda.

在美食谈话中,美国公平贸易的汉斯·他们谈到了支持贫困农民的意义:给他们一个经营机会。
“Know That We’re Interconnected” In Fighting Farmer Poverty, Says Theyer

在“与丹尼·尼尔伯格(Dani Nierenberg)的食物谈话”中,他们是美国公平贸易美国汉斯(Hans Hans)的执行董事,他们谈到了支持世界粮食背后的面孔所需的条件。

为小农户优化信息提供
为小农户优化信息提供

克里斯蒂安·安德烈斯(Christian Andres)博士讨论了如何为小农户优化信息传递。

爱的劳动:加纳巧克力公司正在塑造加纳的可可行业。
从豆到酒吧:加纳巧克力公司追逐十亿美元的差距

Ghana supplies up to a quarter of the world’s cocoa, but why do European countries produce all the premium chocolate? Meet the Ghanaian chocolate makers molding their own futures, one chocolate bar at a time.

Simran Sethi讨论了世界可可会议中巧克力的未来:“如果农民无法赚取生命收入,可可行业将不可持续。”
The Bitter and Sweet: Dispatch from the 2018 World Cocoa Conference

可可和巧克力部门在世界可可会议上召集了讨论我们喜欢的农作物的未来。从会议主持人Simran Sethi中了解有关该行业可持续性的关键见解。

w88优德老虎机平台食品坦克会员资格

您已经成功订阅了!