这是关于纽约修复项目，一个组织致力于为纽约人提供公平的绿色空间。阅读零件一和三。
社区领袖和姐妹Yajaira和Carolina Saavedra正在振兴由布朗克斯土地信托。纽约南布朗克斯市的布鲁克 - 莫特黑文社区花园正在帮助居民收回食品主权，并增加获得新鲜水果和蔬菜的机会。
布朗克斯土地信托基金（Bronx Land Trust）成立于1999年，在布朗克斯（Bronx）拥有并管理着18个社区花园。在支持纽约修复项目s（NYRP）城市花园程序，他们能够将土地从被遗忘的垃圾场转变为蓬勃发展的公共绿色空间。
NYRP的花园园艺和城市绿化项目主任Jason Sheets会见了Saavedra姐妹，讨论他们的目标并安排资金。“我出来了，我听，” Sheets告诉食品坦克。w88优德老虎机平台“我们只是社区想要的渠道。”
建立项目后，社区成员加入了清理瓦砾，建造ing12个饲养床，然后放入营养丰富的土壤。这花园是现在到处都是浆果，绿叶蔬菜，辣椒，西红柿，覆盖农作物和传粉媒介植物。
Yajaida说：“我想清楚地表明，无论如何，我们都不是异常。”“这个社区有很多技能。有很多人能够和想要种植食物，但我们需要获得土地和资源。”
超过2.1亿包装的新鲜农产品在附近移动狩猎点终端市场每年 - 但大多数绕过莫特黑文在较富裕的社区中提供交付。与营养有关的疾病和新鲜食品获取是主要的社区问题。
根据纽约市普查数据，将近40百分居民中的生活在贫困线以下，是美国平均水平的两倍以上。布朗克斯的健康状况比其他行政区要差：童年哮喘率几乎是高三倍比城市平均水平和成人肥胖率是两倍。
卡罗莱纳州对食品坦说：“我们为无法获得新鲜，健康农产品的人们提供健康线。”w88优德老虎机平台“这些人应该得到这个社区花园，还有更多。”
萨维德拉姐妹将环境种族主义和贫困基础设施引用了不平等的贡献者。靠近高速公路和仓库业务，而且空气质量和树木覆盖范围也很差，可以阻止社区成员将公共土地用作农业资源。高昂的生活成本几乎无法为家庭收入者提供空闲时间，这在社区保护土地免受新开发商的能力方面发挥了作用。卡罗莱纳州告诉食品坦克w88优德老虎机平台
尽管他们进步了，但社区花园仍然在垃圾收集不一致的情况下挣扎。他们还在为在花园中获得水的努力而战。
但是，萨维德拉姐妹（Saavedra Sisters）是食品公平的长期拥护者，了解食物的力量，并致力于维护花园。他们的父母拥有墨西哥餐厅和汤厨房La Morada，服务数百顿饭每天。La Morada是Michelin Bib Gourmand的获奖者，还向居民分发新鲜农产品，并进行小组聊天，展示如何在家中准备陌生的蔬菜。
最终，卡罗来纳州和Yajaida希望花园将帮助居民重新建立食物的起源。作为瓦哈坎移民，他们计划利用花园来纪念其农业传统，并认识到土地原始居民莱纳佩部落的遗产。Yajaira说，共同种植食物：“以我们的美洲原住民背景和[重新审查的目标进食）……我们有来自南布朗克斯的人在这片土地上工作，并将他们的祖先知识养成耕种和收获食物。”“将这个空间作为种植食物的地方确实是激进的。”
照片由NYRP的Jason Sheets提供
