最近的一份报告《大流行“可持续性”狱警nxt原名查尔斯顿Orwig,菜单很重要发现客户在美国越来越关注的社会和经济影响他们的购买。
狱警nxt。是食品和农业企业的通讯机构,和菜单的问题是一个领先的咨询公司评估和利用食品,消费者,和运营商的趋势。在一起,他们进行了一项研究,理解流感大流行的影响对消费者的期望和要求提供食物和可持续性。在线调查调查了750名美国居民,他们分享他们的观点可持续性以及它如何因素到他们的购买选择。
“除了COVID-19,事件和2020年的抗议活动引优德手机客户端中文版发了更大的意识和理解正义。“首席发展官马克•盖尔C。O nxt。告诉食品罐。w88优德老虎机平台更多的消费者正在寻找企业优先考虑公平的工资,动物福利,性别平等和多样性的劳动力。
研究发现,46%的参与者认为可持续性与环境健康多,但也包括社会和经济福利。多数的受访者表示,他们现在更关心农场工人的安全和他们谋生的能力比他们的大流行。
认识到公平的条件可能会提高他们的食物的价格,超过一半的受访者说,他们愿意花更多的钱来帮助带来这些变化。虽然这是适用于所有年龄段的人来说,这些属于Z一代是最愿意接受更高的价格。“我认为一代有一个更全面的了解社会,它的问题,以及企业和经济在这些问题,”玛弗韦伯斯特的创始人兼总裁菜单很重要,告诉食品罐。w88优德老虎机平台
该报告还发现,消费者倾向于信任可持续性语句对业务的产品和业务,尤其是那些由规模较小的运营商,如餐馆和小超市。有更大的影响,然而,盖尔说,企业应该如何实践是可持续的。
”要具体。是透明的。设定可衡量的目标和进展报告。可持续发展不仅仅是到达的目的地,”盖尔告诉食品罐。w88优德老虎机平台“这是关于进展不断实现目标。一旦达到这些目标,设置新的。”
随着疫苗推广持续和消费者有能力恢复正常活动,盖尔认为,强调可持续性将继续塑造采购行为。“消费者真正思考他们的食物在大的方面,”盖尔告诉食品罐。w88优德老虎机平台“他们正越来越多地将额外审查的食物。在食品系统工作的每个人都应该有这样的想法,因为他们看向未来。”