五代人在明尼苏达州亚历山大市的4号县公路上工作了土地。恩格尔布雷希特(Engelbrecht)家庭农场曾经是荷斯坦奶牛的家,现在是一个多元化的猪,牛和农场农场。像许多其他人一样,家庭农场自1902年开始以来就已经发展了,但是有一个常数 - 首先是家族。
“尽管我有很多惊人的经历,但在农场长大的最有意义的部分是与我的家人一起做。”第五代农民Kodi Bundermann告诉食品坦克,他与牲畜合作。w88优德老虎机平台“我一直仰望我的爷爷,以及他举起牲畜并种植农作物的方式。”
邦德曼(Bundermann)从小就获得了4-H和未来农民(FFA)的成员,从而获得了非农业农业经验,她在地区和州比赛中表现出牲畜。Bundermann说:“随着年龄的增长并了解了该行业的更多信息,我知道我一生都想在农业领域耕种或工作。”
到她到达高中时,邦德曼开始在家庭农场饲养自己的牛群。但是在北达科他州立大学的本科教育的第一天之前,她担心在成为全日制学生的同时购买和养牛的沉重负担。值得庆幸的是,收到Niman Ranch Next Generation Foundation大卫·诺夫林(David Sefling)奖学金使邦德曼(Bundermann)继续进行动物科学和农业综合企业的场外实践。
恩格布雷希特(Engelbrecht)家庭农场是750多个小农场之一,他们是尼曼·牧场(Niman Ranch)的使命,该农场的使命是使用人道和可持续的实践,严格的动物福利方案以及无抗生素或激素生产伟大的肉类。他们一直是Niman Ranch Partners已有16年的历史,最近每年向公司出售约900头猪。对于Bundermann而言,Niman Ranch模式与她的农场面向家庭的原则联系在一起。
Bundermann解释说:“我相信给我的牲畜提供最好的照顾,并以最人性的方式对待他们,而Niman Ranch则体现了这一点。”“我很荣幸能成为一个尼曼牧场家庭的一员,因为我们将我们的家庭和牲畜放在首位。”
根据Bundermann的说法,饲养牲畜和农作物是一种生活方式。不仅是提高工资的必要性,而且是定义一个人的工资。她说:“我无法想象一种更光荣的生活方式。”
对于像她这样的年轻农民,邦德曼认为,要利用机会从行业内部的联系中获得知识很重要。
Bundermann告诉食品坦克,w88优德老虎机平台为子孙后代维持可行的资源是该家庭可持续耕种目标的关键因素。他们使用缓冲液条和作物轮作,例如,从土壤中捕获潜在的营养损失,并防止径流进入水道。对于Bundermann来说,这些努力(以富有同情心的道德牲畜培养做法)是对未来的责任,而不是有意识的选择。
她说:“我作为尼曼牧场农民的角色是生产饲养的牲畜,并谨慎地养育,并可持续地耕种,以确保土地能够为我的几代人使用。”