今天,digitization-the越来越集成使用聚合数据服务和工具视为第四次工业革命的一部分,其中包括“技术”的融合,可以模糊物理之间的线,数字,和生物领域。
世界见证了无人机的出现,机器人和人工智能,远程传感器,和大数据,渗透到农业和食品的各个方面。
这是一个可怕的故事的企业收购,这种无能为力的农民,欺骗消费者。但也有让农民接受最好的和鼓舞人心的例子,适当最有文化、环境和社会可持续技术来完成他们的工作。
然而,数字化,可以是一个过程的一部分的公司增加控制整个食物链的上游和下游。地球之友我们最近关注,同样的四个大型企业控制种子和农药(Bayer-Monsanto,
农民购买知识平台,如Bayer-Monsanto气候FieldView DowDupont粒状,Encirca AcreValue,先正达的AgriEdge精益求精,巴斯夫Xarvio Maglis。
随着向农民建议变得非常精确和根据所提供的输入和过程,其他选项,或其他方法,淡出视图。而缺乏培训和推广服务发挥着作用,往往产生的债务和依赖定义可能的极限。
与此同时,谁拥有大数据?当涉及到
但根据希腊农学家Vassilis Gkisakis一般出现什么数字农业”部分增加投入和资源使用的效率和减少生产成本,然而伴随着高成本的农场管理的机械化。这些开发工具往往忽视主要生态过程,在农业生态系统功能的原则。”
这些可能是不适合较小的生产商和可能导致局部解决方案与整体农业自然()方法。
知识密集型的、生态敏感和farmer-empowering农业生态学等方法不同。农业生态学学习一般从自然和生物。对于weeds-plants在错误的地方很多小锤子的方法是强调。杀虫剂行动网欧洲杂草综合管理出版强调,确实有多种技术有机农场,
“通过整合物理或机械、生物和生态农业实践的广泛知识获得作物和杂草的生物和生态特点,农民可以成功管理没有除草剂杂草,同时保持高产量,避免建筑抗杂草物种,保护土壤健康和生物多样性,并减少流失。”
许多报告中提到的例子在谷物和园艺作物轮作和混合种植覆盖作物和绿色肥料,从食肉昆虫集成牲畜为土地管理的目的。
确实把牲畜和农作物在一起可以从整个系统意义perspective-composted动物肥料带来优秀的生育,有土壤和气候变化的好处混合物种草地,三叶草减少破坏性的氮肥的需要,虽然有更多的再生实践先锋带来审判。
知识产权的问题,食品的Olivier de Schutter指出的那样,“不是一个缺乏证据阻碍了农业生态的选择。之间的不匹配是其巨大的潜力在食品系统,改善结果和它的规模小得多的潜在盈利农业公司。“农业生态学知识和自然和大规模甚至可能工作在像欧洲现代化的地方。
当涉及到机械、农民的悠久的right-to-repair机械越来越受到限制。随着这些机器变得越来越复杂和网络化,说客施加的压力,它变得更困难的农民做重要的,具有成本效益的事情。9月立法改变后,据报道,农民的“不能改变引擎设置,改造旧设备与新功能,并且不能修改他们的拖拉机,以满足新环境标准。“有些虚假的区别是软件和硬件之间在现实中两人越来越integrated-ask一名汽车修理工。许多农民陶醉在修复他们自己的设备和machinery-it可以节省成本,让保持农场工作方式。这可以非常及时当作物需要进来。
事实上,这些类型的限制,可能导致什么有时被称为技术主权,或者更简单,农场黑客运动。这是一个全球运动的农民拒绝锁技术,共享和调整他们的计划用于构建和修改合适的机械生态农业实践。混合农业生态的农业需要新的工具,播种、除草、清洗和筛选。农场黑客使它们共同。
法国农场黑客L 'Alterier Paysan有五个卡车配备所需的机械和材料每年运行80个左右的课程和研讨会,已参加了超过2000农民在过去六年。自建以农民为主导的机器是他们的特色。他们把大make-and-do政党在法国,最著名的就是他们的“
朱利安Reynier法国组织解释说,“我们识别和文档工具的发明和改编,由农民没有等待从专家或行业但发明了现成的解决方案或调整自己的机器。我们寻求促进这些farmer-driven创新。我们的网络论坛上,作为一个集体的写生簿,可见和可访问的目的是使这些贡献。”
他补充说,“我们相信我们可以做技术选择和创造复杂的低技术含量的解决方案。我们不想被新潮,即插即用,神奇的高科技工具,只会让我们更加依赖,更多的侵入性和不可控的。”
然而,大并不总是坏的。即使在一个更高的科技水平,公民科学计划可以使用聚合数据进行积极的目的,通常把智能手机。公平链就是一个例子被大肆宣传的区块链的价值和烘焙基础设施移回咖啡生产商。
但随着食品权利活动家FIAN国际指出,重要的是要注意背后的权力动力学食物变得immaterial-how元素是如何从他们的自然和人类,农民农业核心:“分开的微生物、植物
徒欺骗或肥胖的呢?在控制或依赖的是农民吗?这个新边疆的食物,数字化技术弥漫,仍然是一个有争议的空间。让我们从开放计划推动技术,open-pollinated种子,访问自己的数据修改自己的机械,适用于每个人。
