在“与Dani Nierenberg的食物谈话”中尼曼牧场杰夫·特里奇（Jeff Tripician）谈到了尼曼·牧场（Niman Ranch）的发展，以支持美国各地的家庭农业传统，这使网络与众不同。“使Niman Ranch与众不同的原因是使食物的味道更好，使农民和牧场主得以壮成长的原因以及使动物能够实现正常行为的原因。都是一样的。” Tripician说。“我们与我们的农民有关系，他们同意我们的工作，因为我们知道为了使他们蓬勃发展，我们必须支持他们。”
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“今天我们的农民的报酬大约是商品农民获得报酬的两倍。Niman Ranch并不真正在乎市场的其余部分在做什么。” Tripician说。2018年，美国的平均猪农民损失了大约35美元的每只动物 - 挑战类似于1950年以来，美国超过97％的养猪者消失了。- 这些是被摧毁的人，家庭和社区。” Tripician说。
为了更好地支持农民，Niman Ranch招募了对网络使命和价值观同样热衷的客户。Tripician说：“我们需要确保与客户一样兴奋的农民。”“我们的目标不是更大。我们的目标是确保[我们]有想要根据我们的价值观耕种的农民，并且我们的客户愿意为他们的辛勤工作付出代价。”
鼓励下一代的养猪农民，Niman Ranch提供指导和奖学金计划给年轻人。尽管全国农业年龄晋升为50年代后期，但由于Niman Ranch与年轻的农民更紧密地合作，该网络的平均农业年龄却降至47年。Tripician说：“我们首先直接进入问题领域：贷方不想向年轻人借钱，所以年轻的农民不得不争夺昂贵的土地。”尼曼·牧场（Niman Ranch）通过共同签名的笔记向银行伸出援手，免费提供牲畜，并与年轻的农民一起拥有更有经验的导师。Tripician说：“该计划变成了与农民的1比1关系，这是一个真正的指导计划。”
