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#NoBeefweek挑战赛的发起旨在提高人们对饮食对自然资源的影响的认识,并有助于保护亚马逊雨林。

绿色和平组织的报告强调了亚马逊塞拉多地区正在进行的大豆扩张以及全球公司可以采取的措施来减轻其负面影响。
全球大豆贸易在人权问题上推动亚马逊森林砍伐

全球对肉类和乳制品的需求保持了对大豆的需求,因为动物饲料遍布主要供应链。GreenPeace说,为了更可持续,全球贸易商和消费者良好的公司应该转向更环保的产品。

这就是河滨社区和研究人员如何改变公共政策,以支持巴西亚马逊的可持续捕鱼。
科学和传统知识正在帮助拯救世界上最大的淡水鱼

该计划在该地区的阿拉帕玛鱼人群中平均每年增加29%,而社区收入的平均每年增加25%。

资源经济学家和新报告的分会作者彼得·梅(Peter May)博士讨论了如何通过动员公民来创造我们的食品系统变化
一次改善食品系统一美元

开创性的新报告有助于使隐形外部性可见。Teebagrifood的分会作者和指导成员Peter May博士讨论了Teebagrifood报告如何揭示我们的食品系统中的隐藏成本。

亚马逊对全食品的收购可能会对食物浪费产生持久的影响。
亚马逊全食品交易可能意味着主要废物

亚马逊对Whole Foods的收购有可能在整个杂货行业产生连锁反应,从而影响我们从农场到垃圾填埋场的食物链。这种新合作伙伴关系可能形成的一个很大的领域是打击浪费的食物。

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