#NoBeefweek挑战赛的发起旨在提高人们对饮食对自然资源的影响的认识,并有助于保护亚马逊雨林。
全球大豆贸易在人权问题上推动亚马逊森林砍伐
全球对肉类和乳制品的需求保持了对大豆的需求,因为动物饲料遍布主要供应链。GreenPeace说,为了更可持续,全球贸易商和消费者良好的公司应该转向更环保的产品。
一次改善食品系统一美元
开创性的新报告有助于使隐形外部性可见。Teebagrifood的分会作者和指导成员Peter May博士讨论了Teebagrifood报告如何揭示我们的食品系统中的隐藏成本。
亚马逊全食品交易可能意味着主要废物
亚马逊对Whole Foods的收购有可能在整个杂货行业产生连锁反应,从而影响我们从农场到垃圾填埋场的食物链。这种新合作伙伴关系可能形成的一个很大的领域是打击浪费的食物。