Levi Gardner是密歇根州大急流城的非营利社区农场，市场和教育中心Urban Roots的创始人兼执行董事。Levi是西密歇根州人，拥有硕士学位密歇根州立大学的社区可持续性和生态食品和农业系统专业，是一位经过认证的永续文化设计师和生物密集型种植者。此外，他是大急流城市农业委员会的主席，也是大谷州立大学环境研究与可持续性的兼职教授。他与家人住在大瀑布城。
使用良好的私人堆肥运输者使用市场正在关闭废物周期并在此过程中对城市进行教育。
