2018年底,总部位于奥斯丁的堆肥人达斯汀·费多科(Dustin Fedako)和埃里克·高夫(Eric Goff)的创始人向他们的所有订户和社区发出了消息。他们“永远挂着头盔”。七年后,创始人说,他们“为堆肥而奋斗了,有54万公斤(120万磅)的转移废物和近650万卡路里。他们赢了。”他们很高兴到2020年,奥斯汀的资源恢复有望采用全市路边堆肥皮卡。成立于2012年,堆肥踏板公司是一家有限责任公司,旨在在自行车上提供路边的堆肥服务,并“生长绿色的奥斯汀”。在运营的七年中,他们向十几个城市农场捐赠了超过135,000公斤(300,000磅)的成品堆肥,从而节省了大约30,000美元的土壤修正案。尽管对于该计划的所有者和参与者来说是不幸的,但他们的损失似乎是对住宅堆肥态度的积极趋势。
在全国范围内,波士顿的Bootstrap堆肥,芝加哥的健康土壤堆肥,底特律的污垢和pedal to to Petal to Petal to Petal bc to blaz oble the trabe the Traber in Corties采用路边堆肥。这些公司为每周取货提供基于费用的服务,通常将最终产品提供给当地农场和花园。这些组织代替了市政路边服务,支持了可能还没有准备好飞跃的城市的新市场壁ni的教育和发展。
根据EPA的数据,总堆肥从2013年的184万吨增加到2015年的210万吨,包括堆肥院子废物,总数超过2300万吨。尽管有这种增长,但估计在全国范围内只有5%的食物废物被堆肥,其余的占所有垃圾填埋场废物的22%。尽管堆肥服务在增加,但这些服务仍在很大程度上无法满足的教育和可用性。1996年,旧金山成为第一个采用路边堆肥的主要城市,如今,该服务现已在至少六个美国城市提供,包括西雅图,波特兰和科罗拉多州的博尔德。爱荷华州,爱荷华州,正在参加Beta测试或全面计划。
受这些公司的启发,2016年,我的组织推出了自己的自行车堆肥服务。在该计划的第一天,我们着手从八所房屋中捡起食物浪费。在两年内,该数字每年稳步上升至近100个住宅,十个企业和超过22,000公斤(50,000磅)的转移废物。考虑到增长,我们也希望有一天我们也可以随着我们的城市实施全面的市政堆肥,也可以挂上头盔。即使用达斯汀·费多科(Dustin Fedako)的话说,即使这意味着一些小型企业的目的,“如果我们从堆肥中学到了任何东西,那就什么都没有死了。它只是为了施肥下一步,什么新功能,即将发生的事情。”
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