联合国发布了饥饿的年度报告7月13日,世界各地的政府敲响了警钟未来COVID-19-induced粮食危机做好准备。连续第五年、营养不良或慢性饥饿——全球在2019年增加到6.9亿,自2014年以来6000万。那是2019年,COVID-19之前。专家说多达1.3亿多可以驱动为饥饿的病毒。全世界大约有20亿人已经在2019年经历了一些常规形式的粮食不安全。这些是发人深省的数字,尤其是与大流行为穷人肯定会让事情更糟。
在今年的报告中,联合国估计,世界上有30亿人不能有营养和健康的饮食。水果、蔬菜和其它植物性食品健康专家推荐的往往是对低收入人遥不可及。
联合国欢迎关注营养和负担得起的饮食与饮食有关的疾病的患病率和微量营养元素缺乏的发展中国家。但联合国错过了一个关键机会只关注让营养食品更便宜,忽略了现实,饥饿的人最大的部分是农民。他们最需要的是作物多样性,可以改善他们的饮食的多样性。一份新的报告从非政府组织的广泛联盟突显出政策制定者正在积极破坏,多样性等项目的数十亿美元在非洲绿色革命联盟(AGRA)。
非洲预计将在2030年超过南亚地区最大的饥饿人口的数量。现在惊人的2.5亿人在非洲遭受“营养不良”,联合国对慢性饥饿。如果政策不改变,专家项目这个数字飙升到4.33亿年的2030人。
大多数非洲饥饿的农村,大部分靠农作物生长生存和出售。即使他们负担不起昂贵的商业种子和肥料,捐助者一直在推动这种输入整个地区。阿格拉,比尔和梅林达盖茨基金会发起的2006年,花了10亿美元推广这种做法。与此同时,非洲政府已支出高达10亿美元每年补贴农民购买这些输入。
作为我们的研究显示,结果是灾难性的。阿格拉发誓要2020双3000万农户的生产力和收入减半,而粮食不安全。相反,农业生产率增长缓慢,收入几乎没有上涨,如果有的话,阿格拉的13个重点国家的饥饿人口数量自2006年以来已经上涨30%。
更糟糕的是,这些商业种子和肥料补贴严重青睐的种类淀粉作物玉米和大米——联合国现在警告消费者削减。结果是增加补贴等土地种植作物,已采取土地的适应气候变化的能力,营养作物甘薯和小米。在阿格拉的国家,玉米产量跃升87%,而小米下降24%,产量下降了21%。主要根作物,包括甜马铃薯和木薯,看到阿格拉年减产7%。
阿格拉和其他昂贵的项目正在非洲完全错误的方向。不幸的是,联合国,而正确地担心负担得起的健康饮食,忽略了最便宜和简单的方法来推广它们:通过绿色革命呼吁结束失败程序和转向可持续作物多样性达到饮食的多样性。联合国还主张鼓励植物性饮食,健康和环境的原因。作物如玉米主要去喂养动物,不是人类,所以从阿格拉狭窄的作物重点将隐式地支持移动远离工业畜牧生产。
在研究我的书,明天吃,我看到无数的成功项目的例子,经常开展农业生态学的旗帜下。1、在马拉维,提升一个高度营养本地玉米品种,明亮的橙色和富含维生素a,同时鼓励间作与豇豆和其他豆类。土壤更加肥沃而饮食多样性急剧扩大。
14年来,阿格拉取得了主粮作物的生产力的上涨18%,农民常常陷入债务支付昂贵的输入。相比之下,埃塞克斯大学的研究50个大型生态农业项目记录79%的平均收益率增加农作物的多样性,与农民看到减少成本和增加收入。
这种可持续农业是低成本,联合国应该促进双赢的解决方案,进一步的目标营养的和负担得起的饮食。帮助世界上最大的的饿- 5亿小农种植更加多样化和营养作物为他们的家庭和社区。这些政策都是更重要的是作为非洲括号COVID-19预期对粮食安全的影响的非洲的贫穷。
照片的Unsplash,安妮斯普拉特