COVID-19爆发之前,超过8.2亿人没有足够的食物吃。随着各国处理这个前所未有的大流行,一个危险存在,危机将推动更多的人陷入饥饿。事实上,整个全球粮食系统可能面临冲击,将加剧经济和卫生挑战数以百万计的世界各地的人们的脸。
饥饿的人们工作的大多数农业生产者或劳动者,数以百万计的人生活在贫困边缘的工作在食品价值链。女性尤其容易受食品不安全。作为生产商,例如,女性经常面临正式和非正式的障碍访问工具,资源投入和融资需要成功,过上体面生活从农业和摆脱贫困。大流行激怒了他们的情况,可能是灾难性的国家遭受普遍贫穷,穷人的医疗保健的基础设施和强大的社会安全网的缺失。
在美国,工人们在杂货店COVID-19流行前线,冒着风险和可能的疾病来为我们服务。许多每天都去工作,因为他们需要一个薪水和不能失去工作。百分之七十的零售收银员是女性,女性也做无偿的大部分护理工作在家里。
超市员工股票货架和帮助我们查看,然而太多的无法获得带薪病假或适当的设备和培训来保护自己。这不是正确的。
乐施会呼吁我们杂货店采取关键步骤支持工人们在他们的商店和确保他们保持安全和健康。具体来说,他们必须:为所有员工提供带薪病假,确保所有员工有适当的防护设备和训练以保持安全,并与员工发展最好的解决方案来应对这些挑战。
在全球范围内,似乎越来越有可能会有中断粮食生产和增加食品价格。COVID-19可能导致四个潜在冲击全球粮食系统导致增加饥饿对数以百万计的人:
1。供给冲击:作为国家采取严厉措施阻止传播COVID-19,极端的措施,如限制人们的运动或货物可能带来重大的供给冲击。如果农民生病或劳动者不能移动,不得种植和收获。
2。价格冲击:出口限制,供应中断,产量不足和囤积食品都可以导致增加的价格基本主食如大米、玉米和小麦的人依靠日常生计。
3所示。收入冲击:随着经济关闭和人隔离,对经济的影响将是严重的和戏剧性,导致大幅减少人们购买食品和其他生活必需品的能力包括医学和肥皂。
4所示。营养的冲击:因为家庭被迫避难所和获得健康的新鲜食物减少,他们就可能诉诸吃包装和加工食品高脂肪,盐和糖。作为女性经常吃最后和少吃,他们的风险高营养不良当在家庭粮食安全受到威胁。
我们采取措施来减缓传播 COVID-19,关键是减轻潜在的食品安全的负面影响。政府必须采取积极措施来保护食品供应链,支持市场的连续操作,避免有害的出口限制,提供基本的社会 和生计 保护家庭,并促进 农民继续经营的能力。尤其重要,政府行动关注女性和弱势群体,如老人和免疫系统,谁最有可能经历的最糟糕影响冠状病毒危机,至少能应付。
前所未有的大流行呼吁应对与当地专家和社区进行的人类共享。乐施会正在与合作伙伴在50多个国家和在美国满足COVID-19那些正遭受最严重的影响。尽管我们可能会被孤立,但我们并不孤单。我们每个人都有作用,我们希望你能加入我们为全世界最脆弱的在我们中间。
