选择石头

Abdellah Bounagua紧紧抓住石头在他饱经风霜的手。有了它,他可以投一票。在摩洛哥北部的硬质小麦农民Marchouch明智地想确保他投票。他双手穿过硬质小麦的八行,他们略有不同。很多事情要考虑:小穗的大小,粮食和干热的颜色,害虫和疾病的迹象,稻草,他将获得的数量。他仔细考虑他的选择,最后把一个石头的行标志着“雅”。

菲利波低音部看着Abdellah和另外两名当地农民每把石头的不同的行。并不是所有农民价值相同的特征。菲利普把农民们叫到一起,让他们谈论他们的优先选择。他们告诉他如何农场,动物,为什么有些品种比别人为他们的特殊需求。

菲利波是最近听到很多故事。的硬质小麦育种国际干旱地区农业研究中心(ICARDA)认识到,当谈到选择未来的作物品种,农民的意见。很多。最后,农民将决定他们是否会工厂他开发的新的小麦品种。因此尽早让农民参与进来的选择过程。

菲利普正领导一项为期三年的项目,是评价作物野生relative-derived种类的硬质小麦,大麦,和扁豆。该项目是几个之一作物野生相对项目活动支持的独立的,非盈利性作物的信任多亏了挪威政府。“这个项目的一个关键部分是涉及农民,”菲利普说。“我们看他们的知识和能力确定每个品种最好的特质,这样我们可以提供一些适合他们的农业系统,改善他们的生活。”

听农民

育种者世界各地的耳朵借给农民。“参与式品种植物育种选择或以客户为导向:也好,无论你称它什么,目标是一样的,“Ola Westengen说,专家farmer-breeder协作挪威生命科学大学。上一代育种者所开发的他们认为农民的最佳利益,他们在这一过程被称为“技术转让。“这一切都改变了。“现在赋予农民,同时确保新产品满足用户的多样化需求。”

菲利普和他的团队正在与育种者从摩洛哥国家农业研究所(INRA)和使用一个多步骤的方法,以确保品种将国家发布的程序将农民最欣赏的。

发展名单

“我们的首要任务是开发一个名单的候选品种我们感到比旧和满足农民的需求,”菲利普说意大利人知道关于硬质小麦的一或两个事。菲利波被授予2017年Olam创新食品安全奖为他的耐热小麦的发展,能够承受40摄氏度的高温撒哈拉以南的非洲地区。

候选品种是先进育种线尚未公布给农民的国家项目。产生这种“名单”,ICARDA,连同其国家合作伙伴和私人公司来自欧洲和北非,种植了多种先进的线在摩洛哥的研究站在不同的位置,在干燥的地区,包括灌溉地区,高海拔,雨养高原。“然后我们可以科学地确定最好的线条在产量方面,抗病性,干旱和炎热和宽容。”

“但农民和我并不总是意见一致,”菲利普说。“举个例子,有一个候选人我真的很喜欢。收益率高,颗粒非常大,它有很好的抗病性。但是当我给农民,他们不喜欢它。他们认为它太短,他们不会得到足够的草喂养牲畜。所以,我不得不重新考虑。通过学习农民的偏好在过程的早期,我能够节省时间和金钱,而不是释放,促进不同,从来没有让它培养。”

农民的意见事

菲利普和他的团队的工作与农民种植6 - 10候选品种在自己的动向一样小试验块但适当的块,使农民充分评估。“我们正在与20多个农民在一系列农业生态区和摩洛哥也将扩大我们的一些输出塞内加尔、埃塞俄比亚和黎巴嫩实现最好的可能的解决方案大麦,扁豆,和硬质小麦系统,”菲利普说。

候选品种在农民的田间种植达到两个目标。“首先,我们可以找出农夫认为,”菲利普说。“其次,我们可以做我们自己的标准化的观察候选人在这些不同的区域,如记录产量数据和谷物质量。“让农民反馈,研究人员准备了一份调查问卷。但调查可以在缺少讲述完整的故事。

点对点,不用担心

菲利波很快发现它可以挑战让农民承诺公开宣称他们的优先选择和品种,尤其是科学家或其他农民的存在。“这听起来可能有些奇怪,但事实证明,石头变成一个美妙的方式来鼓励科学家和农民之间的合作,”菲利普说。“我们使用“选择石头”的技术来让农民公开分享他们的想法在一个有趣,引人入胜。这是点对点,不用担心。”

农民选择他们喜欢的行后,菲利普问他们为什么他们选择候选人。如果农民们选择不同的行,他问他们试图说服对方,他们喜欢的是最好的。

“随机谈话,走出我们的石头活动经常告诉我们的事情,我们就不会想问在我们的调查中,”菲利普说。“例如,一些农民说他们更喜欢小麦有黑芒,因为这是他们祖父的偏好和最好的蒸粗麦粉。我从来没有想到会问。传统和习惯开发新品种时不可低估。”

自然,选择石过程可能容易产生偏见,但菲利普并不是特别在乎的。“当然,我们必须以科学的方式分析这些数据,所以我们考虑一些因素,比如农场大小、年龄的农民,农业系统的类型,农业生态的区域,和许多其他的东西。但最重要的是,我们正积极地考虑这些元素,我们可能没有想到。”

但味道好吗?

选择过程没有结束在农民的田地。“我们问农民使用在自己的厨房里成长,”菲利普说。“品味可以定义特征的农民。在许多情况下,硬质小麦种植self-consumption只;它将永远不会看到这个市场。所以,各种最好的味道更适合做面包或蒸粗麦粉通常是首选。”

增加价值

项目进一步比选择最好的品种,虽然。它试图创造更大的盈利能力为农场将值添加到农民的收成。“单独出售粮食最低限度盈利,”菲利普说。“那么,我们正在帮助加强农民和处理器之间的链接。“例如,与项目相关的研究人员带来了一个农民和一个女人一起合作,希望直接粮食来源蒸粗麦粉的生产。

菲利普和他的团队将所有这些数据联系在一起,试图确定什么是常见的在多个农场,这样他们不仅可以解决一个农民的偏好,但这些农民在一个特定的地区。“最后,我们推荐发布各种农民自己选择,”菲利普说。

有一个石头,Abdellah Bounagua确保了他的声音。他能够指导育种者像菲利波发展的品种,让他和其他农民喜欢他,繁荣,而气候变化。这是一个大水花一块小石头。