贝类种植者气候联盟正在努力支持美国和加拿大的贝类种植者，因为它们推动气候行动并维持水生生态系统。
2018年，一组七个贝类农民与自然保护来形成联盟对气候危机的担忧刺激了。如今，该小组代表了270多名农民，收割机，孵化场操作员，批发商和餐馆老板。
联盟通过分享有关气候变化方式影响成员生活和生计的方式来推动变革的。他们还提供资源来帮助生产者和其他倡导者呼吁立法者，并要求合理的气候政策。
需要紧急行动，因为包括飓风在内的极端天气事件增加了频率，并威胁要对贝类农场造成严重破坏优德手机客户端中文版。贝类气候联盟项目经理萨利·麦吉（Sally McGee）解释说，即使农场免于最糟糕的风暴，生产者仍然可能会受到损失。
通常，贝类笼子漂浮在水面上，但是当预计一场暴风雨将在该地区移动时，农民会面临艰难的决定。麦吉告诉食品坦克说：“他们要么交叉手指，希望暴风雨会想念他们，要么他们必须把一切都从水中拿出来，要么（以避免达曼奇）沉没。”w88优德老虎机平台该过程可能会导致“很长一段时间，他们不出售牡蛎”。
但是，农民不必等待飓风季节看到气候危机的影响。尽管它会根据其地区的不同影响生产者的影响，但气候不断变化，没有人不受影响。
例如，在缅因州的海湾中，农民注意到越来越酸性的水正在使动物的贝壳变脆。在阿拉巴马州河口的莫比尔湾（Mobile Bay），盐度是如此之低，以至于农民正在失去整个农作物。生产者还经历了水和空气温度的变化，以及越来越多的有害藻华频率，可以防止其收获。
麦吉告诉食品坦克“所有这些事情都在发生气候变化，而农民每天都看到它。”w88优德老虎机平台
贝类种群下降代表了对水生生态系统的打击。作为过滤器喂食器，牡蛎改善了水质。牡蛎礁还提供野生动植物栖息地，并防止沿着海滨地区的侵蚀。麦吉说：“牡蛎礁将提供缓冲区并减少岸上的波能量，因此它们做了很多事情。”贝类，尤其是牡蛎是“总强力室”。
Listen to the full conversation with Sally McGee on “Food Talk with Dani Nierenberg” to hear more about the ecological importance of shellfish, why the Shellfish Growers Climate Coalition uses storytelling to drive change, and how the Nature Conservancy’s Supporting Oyster Aquaculture and Restoration (SOAR) Program is building resilience.
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照片由约翰·安吉尔（John Angel）提供
