在《美食谈话》中现场直播:马克·齐明林(Mark Zimring)专注于自然保护区的大型渔业,他谈到了如何更好地监测世界各地的捕鱼习惯。然后,Dani与社区组织者和可持续发展倡导者Niaz Dorry一起加入,他领导西北大西洋海洋联盟和国家家庭农场联盟。
播客上的新事物:马库斯·贝内德蒂(Marcus Benedetti)关于奶牛场的未来和罗伯特·琼斯(Robert Jones)的可持续水产养殖
自然保护协会的水产养殖专家罗伯特·琼斯(Robert Jones)兼第三代老板兼首席执行官索诺玛乳制品公司,马库斯·贝内德蒂(Marcus Benedetti)讨论了可持续农业和我们食品系统的未来。