智能作用的对你有好处,有利于农民,和对地球有益营养丰富,汇合,和气候智能型作物如高粱、黍、豆类和谷物。许多公司把创新和这些主要农作物向消费者提供更多的营养和抗旱的产品在世界范围内,但有一些值得注意的女性企业准备智能食品领域。
根据联合国秘书长,安东尼奥·古特雷斯“我们生活在一个男性主导的世界,男性占主导地位的文化。“女人面临障碍,许多男人不需要克服,如歧视性法律、法规和社会规范。然而,联合国粮食和农业组织作为变革(FAO)承认农村妇女在社区。通过他们的各种各样的工作,包括“农民和农场工人、园艺家和市场卖家,女企业家,企业家和社区领导人,他们扮演重要的角色在农业食品价值链,以及土地和水等自然资源的管理”。
根据联合国,女性扮演关键角色在“加强农业和农村发展,改善粮食安全、消除农村贫困。“女性通常更多地投资于他们的社区和家庭通过他们的生意,这有助于提高整个社区摆脱贫困。的粮农组织状态,女性的“决心、智慧和成功的挑战[转]贫穷,饥饿和困难为机遇的经济和社会福利的家庭和社区。”Slurrp农场,也意味着工程师,CropConnect性别女性企业面临的困难,但是在努力克服这些挑战给市场带来更健康的零食,让当地农民,提高可持续供应链通过个人的工作。
Meghana Narayan和Shauravi Malik创立Slurrp农场没有经验在食品工业中开发健康、儿童食品。Slurrp农场任务很简单:“让孩子吃好,让他们吃(健康食品)有趣。“他们有趣的口味与传统的家庭食谱,集成创建简单和营养的食物选择。公司与儿童的思想和设计他们的产品使用微笑的卡通动物人物丰富多彩的包和简单的描述。
Slurrp农场产品的主要成分包括手指小米(鸭脚稗)、粟、高粱(蜀黍)、全麦面粉、燕麦、绿豆(——),和印度小扁豆(女)。都是高膳食纤维和低的血糖指数Slurrp农场网站上声明,手指小米含有钙的小麦和大米的10倍,这是越来越多的儿童和成人的关键。Slurrp农场还坚持认为他们的产品是免费的防腐剂,人工香料,颜色、稳定剂和反式脂肪。
同样,也意味着工程师使用当地粮食供应营养添加到《人民日报》在“准备吃的饮食,准备格式。“这家公司路口的数学,科学,和哲学,建立了食品部门领导的Padmavati安纳普尔纳峰。安纳普尔纳峰相信食物可以作为药品启发她创造millet-based零食产品,也无任何人工防腐剂,颜色,和添加剂。
作为一个女性企业家和家长,安纳普尔纳峰在她的工作面临的挑战和阳性。她看到了母亲的问题,将“我们把这个给自己的孩子,”作为一个积极的提高他们的“承诺诚实和供应是健康的、卫生的食物。“另一方面,家庭的承诺构成挑战营销产品和不断增长的公司。总的来说,食品也意味着工程师分工不仅旨在增加生产和出口零食产品,还“供应这些营养丰富的食品,各种喂养计划”,帮助饲料就会挨饿的人。
医学院毕业Jhajharia和Ishira梅赫塔的创始人CropConnect,保持作物的一生,从农民到消费者,在创造公司旨在“增加生产的市场准入,提供可追溯性,减少浪费和提高农民收入。“Jhajharia和梅塔花了前几年的CropConnect旅行印度农村调查的巨大多样性作物,其中传统谷物和食品品牌,印度原始表。这个品牌支持种植传统的农民和耐旱作物,像那些聪明的食物,通过连接他们感兴趣的消费者。通过将智能粮食作物回市场的前沿,Jhajharia和梅塔突出弹性作物的重要性”是适应了当地的农业气候条件”与环境和工作为子孙后代继续生产。
这些只是少数的女性企业使用智能粮食作物,如高粱、谷子、和谷物豆类、加强食品安全,创建健康的零食,并确保为未来作物弹性。这些公司利用传统作物创造创新,容易吃的产品来配合环境,帮助农民工作时显示“重要角色的女性在发展和需要他们参与决策过程,以确保可持续发展。”
