Okon Archibong Ukeme对粮食安全和可持续农业充满热情。这导致他和项目伙伴纳迪亚·恩杜姆·福伊（Nadia Ndum Foy）赢得了巴里拉食品和营养中心（BCFN）2015年的年轻地球解决方案（是！）研究赠款竞赛。他们的项目，生态可持续的花园：赋予少数民族女性权力，解决喀麦隆姆博罗罗妇女的粮食不安全。该项目与少数族裔妇女合作，为家庭消费和收入创造花园，同时鼓励生态足迹低的园艺实践。
w88优德老虎机平台食品坦克有机会与UKEME交谈，讨论他的生态可持续花园项目，以及他对少数群体获得食物，维持健康土壤和的想法气候智能农业。
w88优德老虎机平台食品坦克（FT）：恭喜您的项目生态可持续的花园：授权少数族裔赢得BCFN是的！2015年的竞争。您能告诉我们有关该项目的信息吗？
Okon Archibong UKEME（OAU）：Ebile Pride，Protus E.V.的成员（Hohenheim E.V.大学的热带和亚热带教学和研究协会）提出了生态可持续花园项目的想法。该项目的目标是改善喀麦隆东北地区Mbororo家庭的粮食安全和营养。它旨在通过园艺和促进进入市场的营养食品来改善营养食品的物理和经济获取。
传统上，Mbororo是一个牛育种部落。从该项目中受益的人是妇女，她们在经济期间遇到经济困难和可能的粮食短缺；当Mbororo男子与牛一起迁移到更好地获得牧场的地区。Mbororo妇女在经济上依赖丈夫。由于传统上不参与农作物的生产，并且没有自行生产的股票可以恢复原状，因此情况变得更糟。
为了解决这个问题，该项目在Mbororo社区建立了个人或社区花园。花园托管现金作物，用于收入以及其他农作物供家庭消费。家庭消费的农作物是营养丰富的，主要是传统的蔬菜作物，旨在应对微量营养素的缺陷。
这些花园的核心卖点是它们的生态可持续性。它们充当回收和利用其他浪费资源的工具。由于牛育种是传统的姆博罗（Mbororo）职业，因此社区可以使用牛粪。粪便是花园的重要输入，从而改善了土壤有机物含量，因此，健康的物理，化学和生物土壤条件。在某些社区中，该项目引入了迷你沼气植物，其废物被用于花园作为植物营养素的来源。在丘陵地区，已经采取了诸如草条和覆盖农作物之类的措施，以减少雨滴的飞溅作用以及流水的力量，从而减少侵蚀。该项目还鼓励园艺实践，从而最大程度地减少土壤干扰，从而保留土壤的降解。
该项目的另一个主要组成部分是增强Mbororo妇女集体行动的能力。鼓励社区中的妇女组建合作社，以提高其议价能力，这对于营销产品至关重要。这些合作社也是一个重要的社会支持/自助系统，使妇女能够实施储蓄和贷款计划。最后，这种组织使女性更容易访问政府服务，例如农业扩展，并为妇女提供了一个与花园和其他问题交换体验的平台。
FT：有哪些影响少数群体获得食物的最重要因素？
OAU：我不是社会学问题的专家；但是，在我的头顶上，我可以说少数群体获得食物以及社会制度的其他规定和特权是政治代表不良以及与社会缺乏融合的结果。这导致获得资源的机会有限，因此可以建立可持续生计的资产基础。
FT：为什么少数群体中的妇女特别容易受到粮食不安全的影响？
OAU：妇女在拥有比男人少的社会中特别容易受到伤害。土地所有权就是一个例子：在某些社会中，妇女无法拥有土地。因此，一个没有丈夫或儿子的妇女被拒绝获得建立可持续生计的资源，并且更有可能贫穷并且容易受到粮食不安全的影响。可以这样说，可以使用其他关键资产来建立可持续的生计，例如金融甚至社会资本。
英尺：您还从事土壤科学和气候智能农业的工作。哪些本地改编的解决方案可以建造您参与的健康土壤？
OAU：考虑自然过程和生态系统服务的简单措施是保持健康的物理，生物学和化学状况的关键。我参与了通过两个项目和个人层面来建立健康的土壤系统。对于生态可持续的花园项目，我参与了最小的土壤干扰/无耕种系统的设计和实施，以及有机物/有机资源回收的管理。我还参与了计划和管理土壤保护措施，包括覆盖和覆盖种植，这些措施保护土壤免受侵蚀造成的降解。这些措施也有效防止由于蒸发而导致土壤中的水分流失。覆盖种植（如果经过适当的管理）可以提供诸如氮固定和/或农民二级产品的可能性。
关于氮的固定，我参与了有关加纳小农户耕种系统中产量的措施的研究，我们考虑了将大豆与根瘤菌接种以提高氮固定的可能性，该措施可以改善土壤的生育能力。在我的家庭花园中，我通过堆肥，适当的作物轮作和精心管理的伴侣作物来管理土壤。
FT：为食品系统建立气候智能农业解决方案的主要考虑因素是什么？
OAU：气候智能的农业食品系统不能与社会中普遍的消费和生活方式模式分开。当今的农业食品系统中存在的问题本质上是系统性的，只能通过整体方法解决。建立气候智能解决方案的第一步始于消费者一级。行业对我们的消费模式和决策做出反应，对社会趋势做出了反应。这给公民带来了很多影响系统的空间。
随着消费者偏好和消费模式的变化，可以在行业和政策制定者身上施加压力，迫使系统性变化，这将导致农业食品系统的革命。这将使现有的资源密集型农业系统过渡，该系统正在破坏地球为基于自然过程的生态友好系统提供重要的生态系统服务的能力。
