自第二次世界大战以来,世界上人均食品的可用性增长了约40%。今天,世界上有足够的食物可以充分养活所有人。
1960年代后期引入的绿色革命主要是为此造成的。绿色革命是应对当时挑战的正确解决方案:基于投入密集型农业,快速提高粮食生产和生产力。有效。它从饥饿中节省了数亿美元。但是将近50年后,它的限制也变得显而易见。
首先,由于饥饿仍然存在 - 2016年,世界上有8.15亿人在2016年营养不良。这清楚地表明,如今的饥饿问题不是缺乏食物,而是食物的可用性。此外,世界已经面临超重和肥胖的流行。2016年,全球超过19亿成人超重。其中,超过6.5亿肥胖。
绿色革命达到其限制的第二个原因是,生产和生产率的提高量高昂。化肥和农药的广泛使用导致土地退化,水污染和生物多样性损失。
现在是时候再次创新了。这次,创新意味着提高食品系统的韧性和可持续性,尤其是面对气候变化。我们需要提出可持续的食品系统,为所有人,生态系统服务和气候弹性提供健康,营养和可及的食物。
农业生态学的新兴领域可以在这方面提供一些贡献。
A tailored combination of both science and cultural wisdom, agroecology’s core elements comprise a strong emphasis on diversity, synergies, recycling, efficient use of resources, ecological and socio-economic resilience, the co-creation and sharing of knowledge, and the link between human values and sustainable livelihoods. It also includes the role of culture in food traditions and the important role that responsible governance mechanisms—covering issues ranging from tenure to the way that public subsidies are used—must play to support long-term investments in sustainability.
有许多关于农业生态学益处的具体例子。在特立尼达和多巴哥,多年的甘蔗种植导致容易被压实的酸性粘土土壤降解,家庭农民使用柠檬草覆盖物来冷却地面,妨碍侵蚀,并挤出需要除草剂的竞争对手杂草。这与巧妙的水回收系统一起,甚至将谦虚的土地变成了繁荣,高产的水果和蔬菜作业。
在中国东部,农民已经设计了聪明的生态系统,建立了精致的桑树堤和鱼池网络,以一种使水和废物传播的方式,从而使圆形农业系统的所有阶段都受益,以生产有利可图的丝虫。
近年来,联合国食品和农业组织(FAO)一直在促进和促进有关农业生态学潜力的国际辩论。
这第一届国际农业生态研讨会于2014年9月在FAO总部举行,随后在拉丁美洲,欧洲,非洲和亚洲举行了一系列区域会议。政府,民间社会,私营部门,学术界和研究机构已经聚集在一起,分享有关农业生态学的好处的经验和观点,作为使农业更具可持续性和与2030年发展议程兼容的新方法。
粮农组现在将举办第二届国际农业生态专题讨论会,将于2018年4月3日至5日在罗马的FAO总部举行。第二次国际研讨会的目的是确定各国在采用和实施农业生态学,评估专用公共政策的影响,并确定相关机构的能力建设需求。
可持续性和创新是关键词。农业和食品系统的未来不是投入密集型,而是知识密集的。这是一个新的范式。