Tambra Raye Stevenson是创始人兼首席执行官万达:妇女推进营养,饮食学和农业,一个组织激励新一代妇女和女孩成为非洲和侨民的“食品杂物”。史蒂文森将在华盛顿特区第四届年度食品坦克峰会上发言:w88优德老虎机平台培养下一代的年轻食品领导者”将于2018年2月28日与乔治华盛顿大学,世界资源研究所,国家农民联盟,国家FFA组织和国家年轻农民联盟合作举行。
作为妈妈和营养学家,史蒂文森(Stevenson万达在哪里?,,,,一个双语书籍系列介绍了一个女性角色小万达(Little Wanda),她在非洲旅行,在女性农民的帮助下找到了食物来治愈她的社区。2016年,坦布拉被评为儿童福祉冠军由Ashoka和Robert Wood Johnson基金会作者。
被称为之一2018年的技术中有50位技术女性史蒂文森(Stevenson技术峰会的女性,乔治敦大学的非洲商业会议,联合国非政府组织地位委员会,美国国会图书馆,非洲联盟,美国农业部(USDA)和世界银行。
由Bowser市长任命为华盛顿食品政策委员会,《华盛顿邮报》,《美国之声》和《国家地理旅行者》杂志强调了坦布拉的作品。史蒂文森(Stevenson)是鲍伦国家安全教育学者,拥有塔夫茨医学院和俄克拉荷马州立大学的营养和公共卫生学位。
w88优德老虎机平台食品坦克与史蒂文森(Stevenson)坐下来谈论她在营养界,农业和食品系统中的工作。
w88优德老虎机平台食品坦克(FT):最初促使您参与工作的是什么?
Tambra Stevenson(TS):随着时间的流逝,有多种因素升级。小时候,我看着我的家人应对健康挑战的斗争,这促使我进入医疗和营养领域。2014年,我有机会参加非洲联盟峰会,以青年代表的身份参加,并承诺帮助解决非洲的青年问题。大约一年后的2015年,我想到了万达。当时,我正在考虑自己开始学前班的孩子。白天不再在家,我不得不依靠他们的老师来促进健康的行为。当我的女儿有一个蛀牙时,我去了学校,遇到了她的老师。她告诉我,我可以打包我的孩子健康的零食,但她以自己的方式管理教室。我不满意,决定对此做些事情。我需要一支团队,一群妇女在前线上,作为食品自由战士,以使食客更健康并激发我们的孩子。 So WANDA came to be, and Little WANDA was born with the idea that she would be a global food leader promoting heritage foods as medicine to heal her community. I turned this idea into a book, I had always wanted to write a book that reflected my own personal journey of reconnecting with my heritage in northern Nigeria. The book, written in English and Hausa, follows Little Wanda as she travels to Nigeria to find the cure for diabetes after her Nana was diagnosed. Along the way, she is helped by strong women farmers determined to make an impact on the food system.
FT:您如何帮助建立更好的食品系统?
TS:我通过训练更多的妇女了解营养在改变自己和社区方面的力量来帮助建立更好的食品体系。这意味着教育,倡导和创新方面的教学技能。我们不仅希望他们拥有健康的烹饪技能,还希望将其提升到一个新的水平,并为他们提供健康食品企业家和倡导者的技能。
在GrasStops层面,我们只召集女性小组讨论妇女和女孩的授权,确保她们在桌子上占有一席之地,在这里听到他们的声音。我们策划了高度可见的小组讨论,使人们能够将妇女和女孩重新构想,因为食品店治愈了他们的社区。我们竞选活动的一部分是通过写故事,使用媒体并建立一个扩大声音的平台来突出非洲的万达妇女和女孩。万达之所以独一无二,是因为我们意识到康复是建立强大女性食品系统领导者的重要组成部分。
FT:您想解决的食品和农业中最紧迫的问题是什么?
TS:图像改头换面。我相信,如果一个年轻的女孩在视觉上看不到食物雪橇,她怎么能渴望变得更大?巴拉克·奥巴马总统和米歇尔·奥巴马对各地的儿童都很有力。米歇尔·奥巴马(Michelle Obama)在白宫工作花园里工作,这是我们与妈妈地球建立联系时能做什么的重要证明。
FT:您最兴奋的食物和农业创新是什么?
TS:我很高兴能利用艺术和娱乐的力量激发运动。在联合国活动中,优德手机客户端中文版我一直听到我们需要使年轻人变得凉爽,但是谁说酷的样子?谁拥有该短语?新的万达歌曲有一个非洲裔元素,并谈论了非洲裔,这是需要发生的创造力的一个例子。作为前儿童营养教育者,我习惯写课程和写歌,所以我决定与非洲女性艺术家合作制作有关非洲各地不同食物的歌曲CD。我相信,创造力的新元素可以产生一种与食物相关的感觉,以帮助激发创新的变化。
FT:每个人在日常生活中都能做出很大的改变是什么小变化?
TS:首先,支持我是万达!然后,参与您的社区。去年,我们开始了一个姐妹晚餐系列,以通过使妇女聚在一起庆祝自己的文化和美食来帮助在地方一级建立关系。我们希望将人们带到一顿饭背后的餐点上,并讨论食品系统问题的解决方案。
FT:年轻或有抱负的农民和企业家在美国农业未来中立足的最佳机会是什么?
TS:首先是在场。其次,得到一位好导师,并确保交流是相互的,这意味着你们俩都有彼此提供的东西。这不仅仅是他们教你,你也应该教他们。你给别人的东西你回来了。
FT:我们如何最好地刺激年轻人对食物和农业的好奇心,并鼓励他们参与建立更健康的食品系统?
TS:我们的作品努力使读者感到自己正在冒险,这与孩子们产生了良好的共鸣。从约瑟夫·坎贝尔的工作中学习这英雄的旅程,我们努力将痛苦转化为目的。通常,人们是因为他们试图解决自己的家庭或社区问题,能够理解自己的个人痛苦对于寻找目标驱动的道路至关重要。刺激自己的内在英雄至关重要,必须学习如何将他们的考验变成证词,并找出他们的信念有多么坚强。
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