根高科技室内农业加速器在布鲁克林,纽约,致力于确保城市居民能源新鲜,可持续生产一年十二个月。在主要城市中心像纽约,新鲜农产品很难找到甚至在农业产量高峰季节,根被证明是室内的潜力,可以控制气候的农业。
公司是由企业家共同Tobias Peggs Kimbal麝香,同时兼经营两个连锁餐厅的双重目标下,满足生产需求和培训新一代企业家的领导者了解城市农业、本地食物系统,透明度和信任人际关系带来的食物
在过去的13个月计划,十根”常驻企业家运行企业加速器的物理家而参加技能培训课程,专业发展和经验的业务学习。他们使用水培种植系统安置在老,特制集装箱绿叶的机器,货运销售的农场。根据作物和条件,每个容器可以产生多达50磅的绿叶蔬菜每周每天只使用8加仑的水,根据货运农场。
企业家向消费者提供新鲜蔬菜在80办公室的位置,通过零售渠道,销售专业项目和工作直接与餐厅。根股票与农民总收入的30%,总计每年30000美元和40000美元之间,根据联合创始人兼首席执行官Tobias Peggs。
“我们的想法是:在根与他们获得的技能,和他们来运营一个事业,所获得的经验,他们可以毕业自信与知识建立各种各样的公司,“Peggs说。“他们可能创造硬件公司为城市设计更高效的灯光农民。或软件公司更好地连接当地农民消费者。或增值公司利用当地种植罗勒酱。”
Peggs属性公司最近成功的两个主要因素:生产效率高的模块和信托公司建立了客户基础。
“因为你是种植在三维空间中而不是两个,你可以从一个小小的足迹得到一大堆的食物,”他说。”,它总是在室内赛季!即使有两英尺的雪在地上外,我们可以创建完美的生长条件内。”
公司的接近顾客建立信任是一个重要的元素。“在根,我们在同一个小区作为我们的客户,”Peggs说。他还建议,建立信任需要有意的透明度。为此,根当选在模块上安装大窗户这样路人就可以看到食物被种植在农场和主机开放的房子社区活动优德手机客户端中文版一个月一次对于城市居民参观农场,满足农民,品尝食物,参与问答环节。
“这些信任和透明的概念是烤成我们的价值观和我们的产品,“Peggs说。“这是人们期望从现代食品公司”。
最后一年的公司,学员通过他们下赛季正常运行农业企业的企业家。
因为farmer-entrepreneurs只是公司一年,生产模块被设计成容易理解和使用,一个从传统农业的知识强度显著差异。Peggs并不至于模块描述为“即插即用”,不过,解释培训收到实质性的支持从根头农民菲尔Cuddeback和从农业顾问在公司小,伊甸园,农场。一个,哥谭镇蔬菜
他们的第一批十企业家,公司是指“第一季”,在2017年10月毕业。四人开始自己的事业的过程中,两个进入角色在都市农业公司工作空间,已经重新被两根从事研究和开发工作,另一个是继续生产的第二季在根的设施。
