OPED:健康的海市rage楼:牛奶与牛奶类似物
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在比较牛奶及其替代方案时,误导营销是一个重要的问题。

乳制品的变化文化

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Turtletree Labs创建了首先基于细胞的牛奶溶液

Turletree Labs可以在没有母牛的情况下制作牛奶,并声称他们的技术可以彻底改变乳制品行业。

Miyoko厨房首席执行官Miyoko Schinner将同情心放在她成功的商业模式的中心,从供应链开始。
Miyoko的厨房:富有同情心的商业模式

虽然Miyoko的革命在地球上具有长期目标,但她每天在生产阶段每天实现自己的价值观。

《食品日期标签法》正在将整个食物链中的参与者联系起来,以消除消费者对食品约会标签的困惑并减少食物浪费。
减少食物浪费的新法案进入国会

国会提出了一项新法案,以在美国建立一个统一的食品日期标签系统,以减少消费者混乱并制止不必要的食物浪费。

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