索菲娅罗伊是一个著名的厨师,作家,提倡有着深刻的理解,有些人获得营养的食物,而另一些则不。这种二元性是索菲亚的基础工作:庆祝美和艺术烹饪在创建资源推进粮食公正和构建更可持续,公平的系统。
Instagram生活:史蒂夫·麦萨卡拉
史蒂夫·麦萨卡拉是一个农民和可持续性专家提倡大麻和小规模再生农业的价值。他是一个魔法工匠草本概念系列的创始人之一,CBD健康公司致力于再生农业、当地的经济和社区健康。法力草本概念系列最近与重新领先全球去plastic-negative大麻产业的方式来支持一个更健康的环境。他的农场,火奴鲁鲁农场,主机为游客了解可持续发展教育机会,再生农业、大麻等。
我们要谈论他最近与重新全球合作,其他大麻公司如何效仿,周围的环境问题大麻产业,法力三重底线的公司,农业和麻麻的好处作为替代等。
Instagram生活:斯特拉Delp
Stella Delp的联合创始人兼参谋长Farmlink项目,大学生创立的非营利组织,缓解粮食不安全,减少食物浪费通过连接农场和盈余的新鲜,营养的产生需要的社区。她目前是斯坦福大学人类神经生物学专业的大三学生,而是关注Farmlink离开。自2020年4月开始,Farmlink了超过2700万磅的产生和预防近2900万磅的二氧化碳排放量。
Instagram生活:根
特别跟Adetoro Makinde(主管/制作人),布丽姬特Besaw(主任),和杰曼·詹金斯(城市农民)的根源,一部纪录片关于食物的今年秋天在美国种族隔离出来。本片讲述杰曼·詹金斯的故事,一颗冉冉升起的政治活动家和城市农民在查尔斯顿,南卡罗来纳和她5年寻求获得的所有权。8包裹她的城市农场新鲜的未来农场的土地上。电影追踪杰曼的对抗大规模obstacles-physical,种族、法律、政治、和systemic-as她请愿查尔斯顿的地方政府扩展她的农场的租赁或给她阴谋的所有权。