粮食和农场工人是食品系统的骨干，有助于将新鲜的营养食品放在全美数百万的盘子上。最近，在Covid-19大流行期间被列为必不可少的人，越来越多的人认识到这些工人所扮演的关键作用。
在农业和食品帐户中就业222万工作在美国，根据美国农业部。但是事实食品和农场工人被认为是必不可少的， 他们是不成比例地受到COVID-19的影响，通常会遭受歧视和性骚扰，面临粮食不安全，并面临联盟的障碍。但是工人，工会和其他组织正在努力通过提高对这些问题的认识并提高来改变这种情况保护。
“ [农场工人]说‘'我们如何被认为是必不可少的，但我们没有这样对待？’”联合农场工人特蕾莎·罗梅罗（Teresa Romero）总统在《美食谈话现场》一集中询问。她解释说，公众经常驳斥食品和农场工人的工作。但是罗梅罗告诉食品坦克：“农场工人w88优德老虎机平台是专业的。他们从事作物 - 作物，他们了解需要做什么以及如何完成工作。”
值得庆幸的是，有些组织正在为食物链上的工人争取更好的条件。国家农场工人意识周，由学生与农场工作者的行动，尊重农场工人的重要性和倡导者。在今年的全国农业工人意识周（3月25日至31日）中，食品坦克强调了食品和农场工人以及努力帮助这些工人的组织的贡献。w88优德老虎机平台
1。农业司法项目， 国家的
农业司法项目（AJP）着重于对食品工人进行公平贸易和透明处理的需求。AJP提供了改善工作和贸易实践的技术工具，包括食品正义认证，这是一项利益相关者驱动的认证计划，该计划设定了高度的社会正义标准。他们还维护了一个社会司法基金，该基金会为具有良好劳动力但需要资金的农场或业务的农场或业务提供认证费用。
2。Alianza Nacional de Campesina， 国家的
Alianza Nacional de Campesina促进并支持妇女作为农业领导人。当面对政客，雇主和社区成员时，成员是农场工人妇女及其家人的声音。为了争取社会正义，他们正在争取没有剥削和性骚扰的更安全的工作场所。在2020年，他们成立了500,000美元的Covid-19紧急救济基金，以支持农场工人及其家人的健康和安全。
3。农业工人机会计划， 国家的
农场工作人员机会计划（AFOP）致力于支持移民和季节性农场工人。他们倡导全面的工人保护，公正和公平的移民政策，并增加了对虐待的执法。自1997年以来，他们的田野运动中的孩子（CIFC）一直致力于保护农场工人的孩子，并与童工联盟和国家消费者联盟合作。AFOP还与52个非营利和公共机构合作，开展国家农业工人工作计划，以教育和培训农场工人以寻求更好的工作。
4。侵犯工人联盟， 国家的
Immokalee工人联盟（CIW）在食品系统中争取人权。他们是一个以工人为基础的组织，一直在倡导整个供应链中的食品和农场工人二十年来。他们的公平食品计划向工人提供有关劳动权利的教育，并将他们与执行标准做法的买家联系起来。CIW还旨在通过反奴隶制运动消除和防止食品体系中的奴隶制。
5。社区到社区，华盛顿
社区到社区（C2C）通过确定社区的需求并努力争取食品主权，从而赋予了代表性不足的人。C2C植根于生态女性主义 - 环保主义与女权主义之间的交集，并由有色人种的妇女领导，这些妇女在美国经历了不平等现实。他们当前的三个计划是：农场工人的权利，改变食品系统和农业生态学。
6。农业组织委员会，美国中西部和北卡罗来纳州
农场劳动组织委员会（FLOC）致力于向移民农场工人发出声音，并解决食品系统中的问题。他们努力赢得工人，公司和种植者协会之间的第一张三方农业合同，从而为农场工人提供平等而直接的声音。他们的黑色/棕色统一联盟致力于增强服务不足的社区权力，并为成功的社会流动提供教育。Floc还根据工会合同引入了H-2A客人，这使他们可以直接参与其劳动谈判和工作程序。
7。农场工作者正义， 华盛顿特区。
农场法官赋予移民和季节性工人的能力，以改善其生活和工作条件，移民身份和健康。他们正在努力结束对劳动法中农业工人的歧视，促进更高的工资并更好地获得医疗保健。在Covid-19-19大流行期间，农场工作者大法官还制定了政策建议，以进一步保护基本工人。
8。食品连锁工人联盟， 国家的
由31个成员组织组成，食物链工人联盟代表了37.5万名食品工人，以建立更可持续的食品系统。他们专注于支持其使命的三个领域：成长与学习，运动和信息以及运动建设。最近的运动旨在引起人们对黑人和拉丁裔工人面临的问题以及工作人员在大流行期间遇到的危险条件的问题。
9。移民妇女正义， 国家的
移民妇女正义与美国各地的立法者和官员交往，讨论移民妇女在工作和家中面临的问题。他们的项目包括Bandana Project，该项目对工作场所中的性暴力有所了解，以及旨在为拉丁裔体验创建社区的Latinx House。他们目前正在关注《工作场所法》和《儿童责任就业和农场安全法》（CARE）法案中的联邦倡导。在2020年，移民妇女的正义今天与同等薪水合作，提出让我们进行更改：“付给我们全美元！”活动。
10。洛杉矶通过Campesia， 国际的
洛杉矶通过Campesina International农民的运动争取公平的工资，食品主权和农民在81个国家 /地区的权利。他们与联合国关于农民和其他在农村地区工作的人的权利的宣言紧密合作，以倡导食品和农场工人权利。LA VIA CAMPESINA通过农业生态学和当地种子的辩护来促进土著食品主权。他们在美国的网络包括佛罗里达农场工人协会和Lideres Campesinas（女性农业工人网络）。
11。国家年轻农民联盟， 国家的
全国年轻农民联盟为年轻农民和农业工人提供支持，为农业的未来而战。他们正在与东北部的农场和牧场压力援助网络合作，以改善并提高人们对农场和食品工人的心理健康的认识。他们倡导起步农民和牧场主发展计划（BFRDP），该计划有助于培训年轻农民，并为无证农场工人提供公民身份的途径。国家年轻农民联盟还为会员提供土地通道培训和西方水培训。
12。Pineros y Campesinos Unidos del Noreste，俄勒冈州
Pineros y Campesinos Unidos del Noreste（PCUN）是一个支持拉丁裔工作家庭的俄勒冈州的组织。他们专注于建立一个社区，并代表成员参加选举，州和国家政策。PCUN最初是为了获得集体谈判权利而战的农场工人工会。除了在98.3 FM广播电台上运行无线电节目外，他们的工作还侧重于工人外展和成员组织，系统变革和基层政策倡导，健康的工作场所，选举运动以及选民参与。
13。农村联盟/煤炭欧农村， 国家的
农村联盟一直是农民，农场工人以及北美人民的土著，移民和工人的声音已有40多年了。他们旨在为来自各个地区，种族和种族群体以及性别的人们提供代表。农村联盟有两个长期目标。首先，他们正在制定和实施响应农村需求的渐进政策。其次，他们正在发展农村组织和人民的能力，以有效地为机构和系统的变革工作。
14。联合农场工人， 国家的
联合农场工人（UFW）由激进主义者塞萨尔·查韦斯（Cesar Chavez）创立，是美国农场工人最大的工会之一，现有10,000多名现有成员。自1962年以来，他们一直在采取安全和公正的粮食供应行动，并且最活跃于加利福尼亚。最近的成就包括介绍预防死亡和疾病的标准，以及加利福尼亚州的首个法律，该法律为农场工人提供了一旦工作日的加班费超过八个小时。
15。联合食品和商业工人， 国家的
联合食品和商业工人（UFCW）是一个工会，有超过130万成员。他们为成员，代表个人提供了资源的访问权限，并为工人提供了一种安全的方式来表达自己的需求。他们代表在食品系统各个领域工作的人，包括零售，杂货，医疗保健以及包装和加工。
图像由蒂姆·莫斯霍尔（Tim Mossholder）提供
