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泰比尔和杰西卡Fanzo
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泰是一个全球营养科学家专注于帮助实现健康、可持续的饮食。他的研究旨在了解人们吃什么和它如何影响他们的健康和这个星球。泰目前研究顾问的知识在全球联盟领导团队改善营养(获得),生成证据来指导项目,动员全球营养和食品系统相关知识。他拥有一个博士学位从加州大学戴维斯,他是一个国家科学基金会研究员毕业。

杰西卡Fanzo博士的彭博特聘教授约翰霍普金斯大学全球食品政策和道德规范。她拥有任命尼采高级国际研究学院(知道),伯曼研究所的生物伦理学和彭博公共卫生学院的。她是导演霍普金斯的全球食品政策与伦理项目。霍普金斯大学之前,她在哥伦比亚大学举行,联合国粮农组织、世界粮食计划署、生物多样性国际,多丽丝公爵慈善基金会。

找到正确的平衡:健康的人,一个健康的地球

具有里程碑意义的报告描述了如何培养人,拯救地球。但是最近的研究表明,这些准则在缺少一些必需营养素,乞讨这个问题:这种饮食能提供足够的维生素和矿物质吗?

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