马克温内食品系统和粮食政策领域工作了45年的非营利组织目前和未来宜居中心约翰霍普金斯大学。他写了很多关于食物的话题,博客markwinne.com,已经出版了三本书包括关闭的粮食缺口,以及最近站在一起或独自饿死。
从阿拉斯加阿拉斯加原住民部落依靠每周驳船交付海运为他们的食物。生存的食物,比如鲑鱼和鲱鱼籽不可分割的一部分,他们的文化传统。不幸的是,60%的部落不能够使用他们想要尽可能多的传统食品。海洋资源需要管理更为保守。
