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在我职业生涯的大部分时间里,我找到了导师比我年长。他们有专业知识、经验等,我认为他们知道该做什么。
但在过去的几年里,我发现自己寻找导师是谁比我年轻。他们的未来,他们有清晰的信念在他们的宣传,我深深尊重和热情。Z一代,1997 - 2012年之间出生的人,是美国历史上最多样化的群体。他们知道我们的旧模式不工作了。
这就是为什么我感到精力充沛Niman农场养猪农民升值后上个周末的庆祝活动。我们可以庆祝超过700家庭农民明白我们的食物系统需要变化,他们正在与Niman农场动物做的更好,更好的的人,和更好的环境。
我们可以听到很多伟大的演讲者,包括民族志学者乔李和屡获殊荣的《纽约时报》6月美食作家金揭幕。你可以听到我们完整的对话在这里播客食物跟丹尼Nierenberg,我希望你能订阅点击这里。
李,研究Z一代文化,指出,年轻人想要更多的连接方面更关怀的方式迅速变化的世界和恶化——而且食物是这一切的中心。
“他们有一个很有创意和流体的方法他们的身份以及他们吃什么,所以我认为它是不断变化的,”她告诉我Niman事件。“他们正试图通过他们的食物与更大的系统的选择和发现。”
这个搜索连接也讲如何创Z,正如揭幕所说,是“主要劳动力,和治疗人类,这样的人,意识到快乐的人做出好吃的食物。“Z一代消费者往往更关心的人生长比标签上的字,他们的食物和他们更精明的噱头营销人员使用。“人们真的想一件事的小地方,我认为大型杂货店[是],至少他们中的一些人,”揭幕。
李也是儿童图书公司的创始人读者食客,这有助于教孩子关于食物系统和素养。她指出,Z一代的即时信息获取说话方式价值透明度和多样性的经验。
“他们饮食文化,”她说。“为了发现,旅行,和分享食物往往是学习的核心。”
还有一件我敢肯定你们都看过很多头条大辞职,漂浮餐厅劳动力短缺或评论员哀叹,孩子只是不想工作了或者要求太多的钱。
这是错误的方法看,揭幕告诉我们。创Z是更愿意在酒店工作,包括少一点的钱,如果他们相信原因和治疗是正确的。但是他们不怕跳槽当公司歧视、骚扰或付给工人的工资。
“人们愿意离开的方式之前他们没有,”揭幕说,“所以确保你的品牌是好的,善待人,不要利用别人,不要是一个种族主义,性别歧视的白痴,然后你就会拥有一个成功的企业。”
我要感谢整个Niman农场团队帮助把这个神奇的事件结合在一起,为他们的承诺中饲养动物,善待自己的生活。让猪来执行他们的自然行为。提高他们在外面。让他们是猪。我有这么多尊重保罗•威利斯成立Niman农民,谁承诺确保善待动物,因为它对环境有益,对我们如何吃。
我希望你能在YouTube上观看事件点击这里。在我们的谈话中,6月乔李谈到听和学习年轻人的力量。这是我想做的,我希望你能加入我。你听到Z一代人在自己的生活中?给你希望对未来的食物是什么?与我分享的故事danielle@m.kyqhra.com。
你刚刚读过的文章通过食物的慷慨坦克成员成为可能。w88优德老虎机平台我们能指望你成为我们日益增长的一部分运动?点击这里成为今天的一员。
