有机农业研究基金会（OFRF）最近发布了2022年国家有机研究议程（NORA）。它发现，尽管对有机产品的需求正在上升，但农民仍然面临着使用和过渡到有机实践的挑战。
诺拉（Nora）每五年出版一次，试图确定有机农民面临的关键挑战。该报告使用调查数据来重点介绍直接满足农民确定需求的研究领域和建议。今年的报告借鉴了来自1,100多名认证的有机农民和71名过渡到有机农民的回应。
NORA报告发现，在2020年，有机食品销售比2019年增长了12％，超过560亿美元。
有机农业的扩展也支持环境。OFRF执行董事兼报告的合着者Brise Tencer告诉食品坦克：“我们的发现证实有机生产商领导该国的土壤健康管理实践，例如覆盖种植，多年生植物保护种w88优德老虎机平台植园和干旱易受饮食的水。地区。”
但是对于有机农民来说仍然存在挑战，有67％的受访者报告杂草提出了生产问题。此外，有59％的人报告说，管理生产成本也是一个挑战。作者认为，仍然需要进行其他研究来解决这些问题。
黑人，土著和有色人种（BIPOC）有机农民报告说，他们比非比比普克农民更大程度地面临挑战。这些问题与生产成本，杂草，疾病，劳动，认证成本以及确保资本和信贷有关。作为回应，作者呼吁采取紧急行动，包括增加对BIPOC农民获得资本，土地和指导计划的机会。
还需要更大的支持来帮助寻求过渡到有机做法的农民。根据2019年国家农业统计服务（NASS）的数据，这对于BIPOC种植者尤其重要。民意调查。
坦塞告诉食品坦克说：“研究，教育和扩展方面的历史性不足是（过渡到认证有机的障碍），但获得土地和资本也是农民的障碍。”w88优德老虎机平台
Tencer解释说，当过渡到有机习惯时，农民的土地可能无法充分产生，这使得很难支付租金。她说：“将常规耕种土地转变为有机生产需要三年的时间。”对于从事租赁土地工作的农民，除非有长期租赁，否则他们可能不值得进行这项投资。
受调查的农民说，他们希望农民对农民的指导计划和有机农业资源的集中位置。
该报告还建议采取政策干预措施，包括增加联邦资金和资源，确保认证有机标签的完整性以及将有机产品提升为对环境的更好。这可以使向有机农业的过渡更具吸引力的农民。
尽管该报告的重点是有机农民，但Tencer认为这些发现可以使所有生产者受益。“这些有机再生实践为每个人都构成了健康的土壤，”腾格告诉食品坦克。w88优德老虎机平台“它们保护资源，隔离碳并帮助减轻气候变化 - 所有有机和无机农民都必须面对。”
Tencer希望该报告是研究，技术援助和政策制定的最新指南，使有机生产商能够成长并继续实施气候友好的实践。
坦塞告诉食品坦克说：“ OFRF所做的一切和倡导者都是提高有机和过渡种植者的需求，因此该报告对我们的农业法案优先事项非常重要。”w88优德老虎机平台“在接下来的五年中，我希望将有机实践和系统视为推进气候缓解和适应的关键工具。”
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照片由Jeeray Tang提供，Unsplash
