在SXSW粮食未来的两部分会议上，反食品废物倡导者促进了解决粮食损失和食物浪费的解决方案。谈话是作为Food @ SXSW的未来的一部分进行的，由Kroger Co.零饥饿共同主持|零废物粉底，小牛群，厨师的角落和食品罐。w88优德老虎机平台
Kroger Co.可持续性与社会影响高级总监Denise Osterhues说：“总是有剩余食物。”“想法是我们如何尽可能多地盈余？”
根据世界野生动物基金会（WWF）的说法，25亿吨每年的食物都未加入世界。如果食物浪费是一个国家，那将是世界第三大发射极中国和美国背后的温室气体。
小组成员认为，每个人都需要减少粮食损失和浪费。WW WW International的社会影响力计划经理Niyeti Shah说：“无论您是否生产食物，食物浪费仍然是您必须处理的问题。”
Google的好食物负责人艾米丽·马（Emily Ma）表示，创新将是解决方案的必要组成部分。MA继续说，这可能需要新技术，但创新也可以采取战略叙事转变或政策干预的形式。
例如，在Google，该公司仅通过减少自助餐厅的盘子大小而成功地削减了员工产生的废物。这种变化帮助个人避免服用比他们需要更多的食物。
Grain4Grain的联合创始人Yoni Medhin认为，为业务领导者重新解决问题可能是另一种有效的策略。梅辛说，这些利益相关者可能不会对食物浪费一词做出回应。“当我们推销客户时……我们只是告诉他们‘我们将帮助您最大化食品资产。'”
沙阿还促进了食品政策的潜力。这2021年的食物捐赠改进法案，例如，旨在为企业提供剩余食品捐赠的责任保护。
尽管企业和政策制定者扮演着重要角色，但Refed的运营总监凯蒂·富兰克林（Katy Franklin）提醒所有人，个人消费者也必须考虑减少食物浪费。
富兰克林说：“食物浪费在供应链沿岸发生，但其中很多发生在我们的家中。”她建议，每次购物旅行后，食客都坚持收据，并跟踪他们不使用的任何食物，以便下次做出更好的选择。
“我们需要每个人，”奥斯特鲁斯说。“我们所有人都需要尽自己的一份力量来减少食物浪费。”
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