在詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)和原住民发展学院组织的一个小组中,“妇女历史月:在美国食品系统中纪念土著妇女,”土著女性活动家讨论了食物在保护和提升社区中的作用。
对话由Cochiti/Kiowa成员A-Dae Romero-Briones主持原住民发展研究所。小组成员包括Gwich的成员Rochelle Adams土著人民的行动;纳瓦霍民族成员Denisa LivingstonDiné社区倡导联盟;作家,民族植物学家,环保主义者和布莱克菲特国家成员罗莎琳·拉皮尔(Rosalyn Lapier);和Ho-chunk成员Vanessa Casillas聚会咖啡馆。
“当我们问美国食品系统和土著食品系统之间有什么区别时,我的第一个答案之一是 - 您看到小组成员 - 我们是女性,” Romero-Briones说道。
“我们在我们的土地和社区以及我们如何养育植物以及孩子的方式中发挥了如此重要的作用。我们是土著食品系统的基岩。在美国食品系统中,这通常由男人主导。女性的声音并不总是听到的,但是今天您会听到强烈的声音。”她说。
谈话发生在19日大流行期间,该大流行破坏了美国的土著社区。疾病控制与预防中心(CDC)发现,在大流行中,美国的土著人是3.5次比非西班牙裔美国人更有可能感染该病毒。
利文斯顿说:“我们看起来并不像今年的情况。”“这是一个非常有能力的时间。”
利文斯顿说,共同199的大流行揭露了土著社区的许多不平等现象,但它也为土著妇女提供了表现领导才能的机会。“对我们来说,这实际上是关于这种关系公平的:当我们面对差异和不平等现象时,我们如何在一个空间中聚在一起?”她说。
许多小组成员都认为食物是这种康复过程的核心。卡西利亚斯说:“食物不仅仅是营养。”“这是我们的灵性,就是整体。这是我们的职业,是身体健康,情绪激动。它将我们与环境联系起来。”
卡西利亚斯将吸烟和鱼与教堂进行比较。“Being able to be so tightly intrinsically connected to our land and waters, and to practice that, and to go into that smokehouse, and to keep the fire burning… I can’t express enough how much that means to us to have that, to carry on that tradition and have our food sovereignty as Indigenous people, because our wellness is so important,” she says.
Lapier补充说,土著人长期以来一直了解食品系统如何与公共卫生,文化和环境保护相交。她说:“我们没有在其他社区或其他文化中看到的那么多的东西。”“我们将看到语言振兴,恢复我们的食品系统,尊重和与长者重新联系之间的联系。”
亚当斯还反映了食物与地球之间的联系。她说:“当我考虑我们的食品系统时,这确实是我们的联系。”“很荣幸能够继续这种生活方式,与我们的房屋如此联系 - 土地,水域,我们的土著地点以及所有所谓的地方,也是如此:我们的鱼类,植物,鸟类亲戚。”
不幸的是,并非总是保证土著人民获得土地的机会。例如,亚当斯(Adams)解释说,她自己的社区正在努力保护他们在阿拉斯加的土地免受石油钻探的影响。
她说:“土著人民对我们的狩猎,钓鱼和食品主权的权利有巨大的挑战。”“我们的家人为河流和每一条小径的每一个弯道都有一个故事……重要的是,我们要维持在我们的土地上的管理。”
小组成员还提出了其他挑战土著社区的斗争:缺乏粮食主权,公共卫生不良和丰富的食物沼泽或只有无法获得不健康食品的地区。
利文斯顿建议,为了继续实现变革,土著妇女必须处理自己的创伤。“我们如何为悲伤服务?”她打算。利文斯顿(Livingston)继续以土著自我保健的例子:喝格林(Greenthread)茶,编织头发和种子。
她说:“在这段时间里,我们需要更多地占用这些空间,以便我们变得更强大,我们变得更具弹性。”
照片由Bart Heird,Unsplash提供